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洗涤剂-原理.原料.工艺.配方-2-第二版

作者：刘云

出版社：化学工业出版社

出版年：2013-01-01

评分：5分

ISBN：9787122151186

所属分类：行业好书

书刊介绍

洗涤剂-原理.原料.工艺.配方-2-第二版内容简介

《洗涤剂：原理·原料·工艺·配方（第2版）》是一本关于洗涤剂的综合性专论，全书分4篇，第1篇全面、深入地阐述了洗涤剂的基本原理；第2篇介绍了多种原料的性质、作用机理、使用要点和复配规律；第3篇介绍了粉状洗涤剂、液体洗涤剂和肥皂的生产工艺和质量控制方法；第4篇介绍了20多类专用洗涤剂、洗涤预处理剂、洗涤增强剂和后处理剂的配方设计策略和配方实例。本书坚持洗涤化学与工艺并重、理论与应用并重的原则，在**版的基础上增补了洗涤剂行业近10年来的新方法、新工艺、新配方，删除了部分过时的原料和配方信息。《洗涤剂：原理·原料·工艺·配方（第2版）》可作为大专院校精细化工、洗涤剂等专业的研究生或本科生教材，也可供洗涤剂、油脂、表面活性剂、化妆品等精细化工领域的研发和生产技术人员参考。

洗涤剂-原理.原料.工艺.配方-2-第二版本书特色

《洗涤剂——原理原料工艺配方(第2版)》是一本关于洗涤剂的综合性专论，第二版保留了**版的篇章框架，删除了**版的一些过时的、与环保有悖的和冗赘的内容，顺应节约能源、绿色化的发展趋势，以及消费者对于洗涤剂的时尚需求，增补了一些新的内容：在原理部分增补了去污力的研究方法；原料部分增补了各类原料这些年出现的新品种及其性能；工艺部分增补了计算机模拟技术的引进、设备的选型等；配方部分增补了大量新型、实用配方。修订之后，使得本书更能满足本学科和相关学科的理论、工艺和配方的研究与教学实践。本书由刘云编著。

洗涤剂-原理.原料.工艺.配方-2-第二版目录

第1篇洗涤原理
第1章洗涤原理简介
1.1污渍
1.1.1污渍的种类和性质
1.1.2污渍的黏附
1.2污渍的祛除
1.2.1油污-油腻污渍的祛除
1.2.2颜料污渍的祛除
1.2.3含钙污渍的祛除
1.2.4可漂性污渍、蛋白和淀粉污渍的祛除
1.2.5其他物理洗涤力
1.3洗涤剂去污力的评定
1.3.1衣料用洗涤剂去污力的测定
1.3.2抗再沉积力（或称白度保持力）的测定
1.3.3手洗餐具用洗涤剂去污力的评定