舌尖风流-诗歌文集-文学语科-太极之巅书单号

书刊介绍

舌尖风流内容简介

《舌尖风流》在朴素的叙述中，可领略到美食生活方式的种种妙趣，在一篇篇佳构中，令人垂涎，亦令人回味，原来美食可这般带给人以愉悦、以欢快、以忧郁……真是妙不可言。活色生香的美食，流连忘返的菜式，汇聚成饮食上的盛宴。

舌尖风流本书特色

谈吃的文字颇得港台名家董桥之神韵。据说，董桥读马克思，居然能够读出心旌荡漾的感觉来；而晓剑说饮食，却也带着几丝风流的怅惘来，让人不禁莞尔。其实饮食一道，至多不过是闲情而已。当年，苦雨斋主人躲在家里饮茶，仍难以逃脱身败名裂的命运。故而晓剑在《舌尖风流》里写到：“饮食……它应该是属于世俗的。那高贵是在平凡中的温馨，不经意，亦不要刻意为之，但对饮食来说，似乎如何诠释，都难以有给一个更契合的因由。”

舌尖风流目录

自序
**辑好吃是一种病
舌尖上的春天
吃饭，是件挂羊头卖狗肉的事
成都人的饭厅在户外
成都人好吃其实是一种病
鱼的关键词
黄辣丁的念想
菌临成都
吃出来的节日
冬天在烧烤
暖昧的辣椒
岁暮饭事
文人谈吃
闲话私房菜
汤或水
第二辑吃饭是门手艺活
啃兔头=打啵儿
一只性感的前蹄
老成都的美食风情
从冷啖杯的偏旁进入成都
舌尖上的缠绕
在快意中演绎激情
以传奇的名义美食
来一碗豆腐脑
年下的吃食
吃饭这门手艺活
川菜的滋味
美食之旅
吃虫二帖
美食中的美文
关于煎饼的赋
桂林米粉
讨厌的包子
厨房小记
嗨，有机食物
食素者说
今天吃什么
快餐和面
第三辑吃饭的鸡零狗碎
关于吃饭这件事
杀馆子的快感
手艺的黄昏
幸福生活从美食开始
今晚且吃羊肉汤去
文化主妇的美食生活
川菜不只是麻辣
川菜的第三条道路
李劫人与小雅
小吃的往事追忆
在美食的迷宫中穿行
唇齿上的飞吻
偶是好人
不在茶馆，就在去茶馆的路上
饮茶小记
红茶的光与影
为了忘却的晚餐
父亲的馒头
又到香椿飘香时
食林漫步
好吃一条街
天然也有害
两个“精”怪
第四辑豪情的饭局
不为人知的勾引
诗意的餐馆
吃有意思的面
诱人的串串香
鱼，我所欲也
以美食的名义啸聚
得意居的风流
西双版纳的傣家菜
老边饺子馆
将进酒
酒事二题
好吃嘴之城
康庄请吃饭
对美食的蓄意投奔
第五辑那些难忘的饭事
暖昧的晚餐
端午
煮酒论友
平安寨的晚宴
大排档里的歌声
所有的乡愁
那些我爱的“豆”
吃席
在供销社吃饭
餐桌日志
后记