作为美食随笔名家,古清生一直在漂泊,为了寻觅美食,为了寻找心中的风景。
人活着就要吃饭,人活着也同样要行走,古清生独居山林,天地任他悠游。食物不怕平凡,平凡可以解饱,平凡可以感动。告别繁华,市井民间一样有百般滋味,为了某次记忆中的味道,不惜跋山涉水,再度重拾。走遍人间山水,对于吃的渴望和这片土地的热爱,古清生从不曾更改,读完文字,相信读者也能体会到“路无边,吃无界”的那份广阔胸襟。
独自行走,远观世俗,进入其中却只身为过客。跟随当代隐士古清生一遍遍地去品尝各地美食,成为一个逍遥四方的食客。这不正是现代人新的生活理念吗?
不装模做样,不道听途说,更不玩虚的,古清生身体力行,寻访大江南北隐藏在民间的美食,让读者看到*真实的美食地图。
随着人们对吃的要求和品位越来越高,吃已经成为当下的一种信仰,人生因吃而丰富多彩,因吃而乐此不疲!
古清生
出生于湖北大冶,成长于江西遂川,做过地质队员,1994年北漂到北京卖文为生。2004年到神农架研究自然生态,种生态无公害茶,现为神农架林区古清生生态文化有限公司董事长。著有《旅食天下》等20余种。
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