中国手工技艺 内容简介

本书全面阐述中国手工技艺, 内容涉及工具器械、农畜矿产加工、织染绣、陶瓷烧造等14大类传统工艺, 文字简练, 图文并茂。主要内容包括: 手艺的再认识 ; 工具器械制作 ; 农畜矿产品加工 ; 营造 ; 织染绣等。

中国手工技艺 本书特色

★16开精装，大象出版社出版

★文物研究专家华觉明选编自《中国手工艺》丛书各分卷

★ 手工技艺对国计民生、对民众的日常生活、对中华文明的形成和发展有着重大的作用，对世界的文明进程也有深远的影响
★“手艺是个宝，请善待手工艺，与手工艺同行”是本书的主旨
★适读人群 ：艺术爱好者

中国是世所公认的手工艺大国。中国的手工技艺历史悠久，源远流长，技术精湛，富有特色，社会人文内涵至为丰富。手工技艺对国计民生、对民众的日常生活、对中华文明的形成和发展有着重大的作用，对世界的文明进程也有深远的影响。
这本书是中国科学院《传统工艺调查和综合研究》项目的子课题，为首部全面阐述中国手工技艺的综合性论著。绪论部分以“手艺的再认识”为题，阐述手工技艺“三品四性”的本质特征及手艺的固有价值和现代价值，着重指出“手艺是个宝，请善待手艺，与手艺同行”；其他各章分述工具器械制作、农畜矿产品加工、营造、织染、陶瓷烧造、金属采冶和加工、雕塑、编织扎制、髹漆、家具制作、造纸和笔墨砚制作、印刷、刻绘、特种技艺等共十四大类传统工艺的沿革、技法、品类、行业习俗、著名匠师及代表作、社会经济人文内涵；末章对传统工艺的保护、传承、振兴和可持续发展深入探讨；书末附有英文提要和英文目录。

中国手工技艺 目录

绪论手艺的再认识**章工具器械制作第二章农畜矿产品加工第三章营造第四章织染绣第五章陶瓷烧造第六章金属采冶和加工第七章雕塑第八章编织扎制第九章髹漆第十章家具制作第十一章造纸术和笔墨砚制作第十二章印刷第十三章刻绘第十四章特种技艺及其他第十五章传统工艺的保护、传承和振兴结语传统工艺的当代命运后记

中国手工技艺 节选

中国手工技艺 作者简介

华觉明，江苏无锡人，1991—1995年，先后任澳大利亚国立大学、日本帝京大学、纽约大都会博物馆、柏林工业大学访问学者。1993—2003年，任清华大学科技史暨古文献研究所所长。1999—2000年，任中华和钟总设计师。现任中国传统工艺研究会理事长、国家文物局文物科技专家组成员、中国民族民间文化保护工程专家委员会委员、清华大学、中国科技大学、北京航空航天大学、同济大学兼职教授。
1956年起，从事技术史研究，主要研究领域为古代青铜冶铸术、钢铁技术、机械史和技术哲学，近年来致力于传统工艺研究及其保护。撰有专著8种、论文近百篇。代表作有《中国冶铸史论集》、《中国上古金属技术》、《中华科技五千年》、《中国古代金属技术》、《中国科学技术史·机械卷》；参与主持编篡的著作有《中国科技典籍通汇》、《中国传统工艺全集》、《清代匠作则例汇编》等。1983年，因主持淅川楚墓编钟研究复制，获机械工业部科技成果二等奖；1984年，因参与主持曾侯乙编钟研究复制，获文化部科技成果一等奖：1993年，获中国科技史学会优秀论文一、二等奖：1997—2000年，先后获第四、五届全国优秀图书提名奖、科技进步二等奖、优秀科技著作二等奖等奖项。
李劲松，中国科学院自然科学史研究所副研究员。
王连海，清华大学美术学院图书馆研究馆员。
关晓武，中国科学院传统工艺与文物保护科技研究中心主任，博士。
赵翰生，中国科学院自然科学史研究所副研究员。
罗兴波，中国科学院自然科学史研究所副研究员，博士。