大吃包家的四季餐桌-网络科技-文化科教-太极之巅书单号

书刊介绍

《大吃包家的四季餐桌》内容简介

这本书介绍了80多道四季美食，还为重要日子（如节日、孩子大考日等）细心搭配了营养套餐，让读者感受最温暖的家的味道。这些美食按照春夏秋冬四季来分类，突出了顺应四季变化、采用应季食材来进行营养搭配。每一道美食都给出了主料和调料的精准用量、所需时间、难易程度、营养功效、适宜人群、推荐的搭配吃法以及制作过程的详细图片和文字说明，让读者跟着操作就可以做出来。
大吃包，东北人，吃货一枚。2006年开始写美食博客，每天以馋人为己任，分享自制的各种美食，其作品在搜狐美食厨房和搜狐西点军校举办的比赛中多次获奖。现为搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟知名自媒体人，并任下厨房网站认证大厨，撰写美食博文600余篇，还在《家庭大厨》《生活报》发表作品，制作的美食受到大家的喜欢和好评。

作品目录

编委会名单
“搜狐吃货书系”由搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟组织编写
吃喝是一件天大的事
前言
常用原料介绍
春
春到人间万物鲜
春笋焖五花肉
煎焖白鱼
白灼豆芽茼蒿
蒸鸡蛋羹
菠菜猪肝汤
翡翠春饼
韭菜盒子
菠萝鸡肉炒饭
奶油戚风小蛋糕
春游套餐
五一套餐
夏
清凉美食养长夏
陕西凉皮
雪碧苦瓜
东北家拌凉菜
老醋牛肉
姜丝凉拌穿心莲
叉烧豆腐
绝味下饭茄子
凉拌苦菊
蚝油虎皮尖椒
椒盐葱油手抓饼
中种北海道吐司
慕斯蛋糕
高钙老酸奶
蛋奶冰激凌
夏季解暑套餐
学生考试营养餐
秋
食材丰富好个秋
糖醋河蟹
清炒虾仁
米酒山药炖南瓜
桃胶木瓜银耳羹
咖喱蛋包黄金饭
大丰收乱炖
广式枣泥月饼
茴香卤炝花生米
紫薯酥皮饼
黄油狗狗小饼干
俄罗斯硬质啤酒面包
秋季养生套餐
中秋套餐
冬
冬令佳肴巧进补
腐乳红烧肉
锅包肉
爆浆鸡排
茭白肉丝
韩式培根炒年糕
鲜虾猪肉水饺
奶酪紫薯焗饭
轻乳酪蛋糕
白萝卜羊肉汤
香浓奶茶
巧克力花生汤圆
春节团圆套餐