靓汤靓生活-历史文化-社会科学-太极之巅书单号

书刊介绍

《靓汤靓生活》内容简介

精致的女人都一定会煲一锅精致的汤。本书以不同功用，如浓香滋补、鲜香养生、滋润养颜、美肤瘦身等为线索，用绘画的形式讲述各种汤品的制作方法，同时辅以季节饮用宜忌、体质搭配窍门等。本书还会介绍一些适合男性养生的汤品，以满足主妇类女性的家庭烹饪需要。
良卷文化，是一个天生为精品书籍而存在的精品组合：有傲娇的男生，有冷艳的御姐，有技术宅，也有文艺小清新，女汉子……每一位都有一双妙笔生花之手：有的写出奇妙美丽的文章，有的画出绚丽可爱的插图，有的则用匠心独运的版式组合出一本本优美的书籍。多读读书，品味读书带来的阳光味道和温暖。

作品目录

煲在汤里的幸福滋味
基础知识
锅具的选择
关于煲汤的常见问题
喝汤的注意事项
孩子成长汤
干贝香菇蹄筋汤
白果蟹肉羹
海鲜豌豆浓汤
杏仁花生牛奶汤
黑枣枸杞鱼汤
红豆麦片牛奶汤
清炖南瓜汤
佳人美容汤
白菜奶汁汤
豆腐鱼头汤
木耳核桃豆腐汤
双冬鱼头汤
豌豆香菇杏仁汤
养颜莲藕汤
党参桂圆肉汤
番茄牛肉汤
羊肉黑豆汤
银耳木瓜鲫鱼汤
大枣花生兔肉汤
大豆猪蹄汤
山药胡萝卜鸡腿汤
男士健身汤
海参鸡肉汤
银耳木瓜瘦肉汤
薏仁南瓜浓汤
天麻猪脑汤
金针木耳牛肉汤
老人长寿汤
海带牛肉汤
老鸭猪肚汤
白鸽益寿汤
白果排骨汤
莲子百合猪肉汤
山药排骨汤
瘦肉鸡汤
胡萝卜牛骨汤
首乌天麻老鸭汤
四季家常汤
春之润补·鸡翅汤
春之润补·萝卜猪肝瘦肉汤
春之润补·山药豆腐汤
春之润补·山药莲子银耳汤
夏之降暑·冬瓜肉片汤
夏之降暑·酸菜排骨汤
夏之降暑·老黄瓜排骨汤
夏之降暑·无花果杏仁汤
夏之降暑·鸡蛋花苦瓜汤
夏之降暑·冬瓜薏米猪肚汤
夏之降暑·苦瓜黄豆田鸡汤
秋之防燥·阿胶牛肉汤
秋之防燥·首乌乌鸡汤
冬之御寒·红枣生姜牛肉汤
冬之御寒·萝卜羊肉汤
冬之御寒·牛肉芹菜鸡蛋汤
冬之御寒·陈皮老鸽汤
冬之御寒·当归生姜羊肉汤