大人们常常说,病从口入,这不能吃那不能吃。可是总有些食物,让人禁不住诱惑。它们闻起来那么香,尝一尝那么美味,就是看着都那么诱人!然而,有些危害你健康的东西就藏在诱人的外表下,你看不见!这些东西你可能还没吃过,尽量一辈子都别吃!本书以“故事 + 知识”的方式介绍了数十种有害的食物或隐藏在食物中的有害的成分,使你能够辨别它们。
适读人群 :7-10岁《有些东西你千万一辈子都别吃》是一本为小学各年级孩子量身定制的安全科普书,融安全知识、科普常识及故事于一身,有趣、易读。本书涉及少年儿童生活中常见的食品安全知识,用故事+知识的方式,让孩子能够轻松阅读。本书从三条主线进行布置,清晰有趣,而且适合孩子反复阅读,加深学习。为了让孩子喜欢看并乐于应用安全知识,知心姐姐系列创造性地将“三条价值线”完美地融合起来。1.故事线通过闯关式的故事,建立安全知识的应用场景。孩子喜欢什么呢?当然是玩,挑战关卡会激发孩子要不断闯关到底的兴趣,并期待了解后面会发生怎样的故事~!2.知识线通过关卡取得奖励必须掌握的安全知识。提出思考题,让孩子在享受阅读的时候,还会动脑思考。3.互动线全书以“贴近性”的原则,经常以问答的方式,整合与孩子密切相关的安全知识点,设计闯关游戏故事。目的是建立安全知识的应用场景。借鉴游戏的闯关模式,把知识点分解到每一个关卡,孩子必须掌握相关知识,才能闯关成功。
序言 / 8
本书使用说明 / 10
出场人物介绍 / 12
**关:列出你*想吃的食物清单 / 14
第二关:搞到“食品安全”的情报 / 17
第三关:把校门口的不安全食品“抓”出来 / 19
第四关:识破化了妆的玉米 / 21
第五关:做一次路边小吃摊的卧底 / 23
第六关:拒绝“五毛党”的诱惑 / 26
第七关:检查食品的“身份证” / 30
第八关:调查食品的保质期 / 32
第九关:找出可乐“致癌”的真相 / 35
第十关:揭开膨化食品又酥又香的神秘面纱 / 37
第十一关:潜伏进巧克力里面的虫子 / 40
第十二关:尽量少选香香甜甜的面包 / 43
第十三关:追查“制毒高手”——塑化剂 / 46
第十四关:审判催熟剂 / 49
第十五关:食用色素是不是有害 / 52
第十六关:调查食用增稠剂/ 56
第十七关:让食品“青春常驻”的真相 / 60
第十八关:打破“零添加”“纯天然”的神话 / 63
第十九关:查明“非油炸”食品是否更健康 / 66
第二十关:吃健康的零食 / 69
第二十一关:“捉拿”方便面 / 72
第二十二关:歼灭臭名昭著的肉毒菌 / 75
第二十三关:小心吃海鲜河鲜 / 77
第二十四关:追查“身份不明”的小龙虾 / 80
第二十五关:粉碎“螃蟹+VC= 砒霜”的谣言 / 82
第二十六关:杀死生鱼片中的寄生虫 / 86
第二十七关:做一位洗菜高手 / 89
第二十八关:学会远离毒蘑菇的方法 / 92
第二十九关:调查鸡精和味精的真相 / 96
第三十关:学会辨别“安全”的饭馆 / 98
第三十一关:地沟油的危害 / 101
第三十二关:烂水果能榨出鲜榨果汁吗 / 10
第三十三关:放在汽车里的水 / 107
第三十四关:“硬水”是否真的有害健康 / 110
第三十五关:“光盘行动”也要讲安全 / 113
第三十六关:总结你有哪些不健康的饮食习惯 / 116
番外篇 二十年后再见 / 121
牛婧(署名文兵),中国少年儿童新闻出版总社编辑、记者。曾发表作品数百篇。主要发表在《知心姐姐》《中国儿童报》《中国少年报》《中国少年文摘》杂志及报刊。
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