明清时期华北平原粮食种植结构发生了巨大变化,从而对粮食安全、种植制度、饮食生活、社会发展等方面产生了深远影响,如促成了两年三熟制的形成与成熟,增加了粮食总产量,缓解了因人口激增而出现的粮食危机,增加了备荒救灾粮食品种,促进了粮食商品化的发展。在粮食安全依然面临威胁的今天,本书研究明清华北平原粮食种植结构的变迁,旨在为调整粮食种植结构,提高粮食生产能力,保障粮食安全,提供有益的参考。
明清时期华北平原粮食种植结构发生了巨大变化,从而对粮食安全、种植制度、饮食生活、社会发展等方面产生了深远影响,如促成了两年三熟制的形成与成熟,增加了粮食总产量,缓解了因人口激增而出现的粮食危机,增加了备荒救灾粮食品种,促进了粮食商品化的发展。在粮食安全依然面临威胁的今天,本书研究明清华北平原粮食种植结构的变迁,旨在为调整粮食种植结构,提高粮食生产能力,保障粮食安全,提供有益的参考。
李秋芳,1975年生,河南灵宝人,历史学博士,现为河南师范大学历史文化学院副教授、硕士生导师,中国农史学会会员,河南省历史学会会员。主要从事中国古代农业史、科技史的教学研究工作,有《中原文化大典·科学技术典·农学卷》《郑州与黄河文明》等著述,发表论文多篇。
漫画中国历史(第11卷):战国4 本书特色 嗨,我是林妙可。我爱看《漫画中国历史》啦!它让我轻松快乐了解上下五千年,开开心心做个小小历史通!漫画中国历史(第11...
《峰会》内容简介:重回20世纪外交现场,见证战争世纪中催生新秩序的大国角力。剑桥大学教授读出档案之中的鲜活历史,还原二战、冷
《楚辞选》内容简介:《楚辞》是以战国时代楚国诗人屈原作品为主,兼及宋玉和汉初其他诗人作品的一部诗歌总集。《楚辞》的主要代表
身份.国家与记忆-西南经验 本书特色 两千多年前,司马迁已发现西南地区存在着夜郎、滇等大大小小的地方性政权,同时还分布着众多无君长统属的人群。作者在过去的著作中...
《Android App开发进阶与项目实战》内容简介:本书是一部Android开发的进阶实战教程,由点及面、由原理到实战,带领读者一步一步深
《历史遗留的证据(中英文对照)》内容简介:中东地区绽放了人类文明最早的花朵,对整个人类社会的影响延续至今。然而,多年以来,
汉月边关万古情-昭君与昭君文化 本书特色本书的写作以昭君本人的相关历史和以她的事迹为中心形成的昭君文化为研究对象,考察昭君主题的文学传播接受的历史过程,讨论其中...
《农业安全生产转型的现代化路径》内容简介:中国已成为世界农业生产、消费和贸易大国。但必须清晰认识到,我国农业产业大而不强,
《罗马帝国的诞生》内容简介:公元前44年,尤利乌斯·恺撒在元老院会议上被刺杀了。刺杀他的元老们相信,这样能让罗马恢复共和国的
《成事在天:走进王志纲工作室》内容简介:谋事在人,成事在天。智纲智库的战略策划之路又再次昭示了这个传统而又充满现代内涵的道
1895(大清帝国大变局) 本书特色 1895,生死存亡之时,国家动荡之秋。东方海面上的炮声搅乱了慈禧太后的寿辰,一向谦卑的邻居用铁和血洗劫了古老帝国的尊严。是...
大卫·利连索尔(DavidEliLilienthal,1899—1981),美国公共工程管理大师、著名实业家。1920年毕业于迪堡大学(DePauwUniver...
读史卷-待兔轩文存-李零作品 本书特色 这是迄今为止,北大教授李零先生的文史研究散篇收集*为齐全的著作了。读史卷-待兔轩文存-李零作品 内容简介 从器物想象追索...
章学诚国际学术研讨会论文集 内容简介 本书收录国内以及日本、韩国诸研究学者为2003年“章学诚国际学术研讨会”撰写的论文40余篇,对章学诚生平、思想与其学术的方...
《原宿牛仔:日本街头时尚五十年》内容简介:原宿,日本潮流圣地;牛仔,美国文化名片之一,西部开拓先锋。1964年东京奥运会前夕,
中缅印战区盟军将帅图志 本书特色 ★ 《国家记忆》团队骨干晏欢、知名军史专家胡博倾情奉献★ 图志编撰者游走在传统的故纸堆与浩如烟海的影像资料中,交互应用文字书写...
五岳游草 内容简介 本书写于万历25年,它不仅记述了各地的山川名胜、关塞险要、物产民俗,而且对当时的赋役漕运、农民起义、特别是西南少数民族的情况都保存了较丰富的...
新编世界五千年(上下册) 内容简介 本书将纵横交错、浩若星云的世界历史,以一个个“盆景”的形式链接并浓缩为一本书,向广大青少年和普通读者展示人类前进的步履、历史...
北山酒经外十种 本书特色 《北山酒经(外十种)》作为《宋元谱录丛编》之一,系统收集了所有宋元谱录类酒文献*作,包括朱肱《北山酒经》、窦苹《酒谱》、李保《续北山酒...
漫画中国历史 第一卷 上古神话 本书特色 纪连海作序,方成、金波、纪连海跨界推荐你*该读的一套好书。国家十二五出版规划项目,国家出版基金重点扶持项目《漫画中国历...