记忆深处的家乡食物志,百味源头的乡愁抒情诗。
作者精心而耐心地罗列家乡的食物,在乡愁之外,流淌着对生活的爱和暖意。正如蔡澜所说,*好的美食就是乡愁加滋味。对每一种食物的捡拾,都是一场对过去时光与记忆的重逢。
散文集《吾乡食物》,其中大多为对故乡食物的回忆描述。文字精短,感情深沉。既为个人生活经历,亦可见时代印记。
以感恩和风味酿造的故乡记忆,用温情和舌尖勾勒的民间历史。
——著名评论家、复旦大学教授严锋
田家自产,母手所出;父兄姊妹所共赏,亲戚邻里所周知。温馨蕴乎寒素,粗品每见至味,岂老饕矜夸,富贵炫耀者可比?重访儿时,感念旧乡之作也,遂成高格。
——著名评论家、复旦大学教授郜元宝
旭东文字留住的不仅是家乡味道的记忆,因为它们牵动的是我们的童年,正在消逝的故乡和曾经养育我们的广袤丰盈的土地??
——著名评论家汪政
以感恩和风味酿造的故乡记忆,用温情和舌尖勾勒的民间历史。
——著名评论家、复旦大学教授严锋
田家自产,母手所出;父兄姊妹所共赏,亲戚邻里所周知。温馨蕴乎寒素,粗品每见至味,岂老饕矜夸,富贵炫耀者可比?重访儿时,感念旧乡之作也,遂成高格。
——著名评论家、复旦大学教授郜元宝
旭东文字留住的不仅是家乡味道的记忆,因为它们牵动的是我们的童年,正在消逝的故乡和曾经养育我们的广袤丰盈的土地??
——著名评论家汪政
在异乡,读到《吾乡食物》里的文字,肠胃是会蠕动的。多年之后,人们会发现,有一个人曾经这样清晰地记载家乡食物的食材、来源、烹饪、味道,档案般地存在着。
——著名评论家王干
信息
刘旭东,江苏省文联党组成员,副主席,书记处书记。毕业于复旦大学中文系。一级编剧。
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