《互联网+酒店》内容简介

本书主要内容包括三大部分转型、营销和管理，如传统酒店如何借“互联网+”实现O2O转型；酒店如何利用新媒体平台营销；互联时代如何实现酒店业绩的创新增长；学习东呈酒店在“互联网+”时代下，打造“云酒店”服务模式；酒店如何与顾客实现“零距离”互动等，也针对一些特殊酒店类型（如单体酒店、经济型酒店等）的改革，本书也有具体章节进行论述。
李勇，锦禾国际酒店智业集团董事长、锦禾国际酒店管理学院首席训导师、香港锦禾国际酒店投资有限公司总裁、酒店《五层赢利法》赢利模式创始人、牵手中国-酒店总经理联盟主席、全国饭店业优秀企业家、中国酒店战略思维第一人。

作品目录

前言
转型篇
Part1、转型与突围：“互联网+”新常态下，传统酒店的变革与创新
互联网+酒店：“互联网+”时代，酒店模式的解构与重构
酒店3.0：互联网思维模式下，传统酒店的创新生存法则
酒店OTA：大数据战略下，酒店业的渠道转型与营销变革
酒店在线预订：如何根据自身特性，选择在线销售渠道
东呈酒店：“互联网+”时代下，打造“云酒店”服务模式
Part2、酒店O2O：传统酒店如何借“互联网+”实现O2O转型
酒店O2O：3大模式+8大案例，揭秘酒店O2O的商业逻辑
酒店团购VS酒店OTA：酒店O2O市场的生态布局之战（上）
酒店团购VS酒店OTA：酒店O2O市场的生态布局之战（下）
8000亿元的餐饮供应链市场：基于O2O模式下的餐饮转型升级
Part3、互联网+餐饮：“互联网+”颠覆与重构传统餐饮模式
互联网+餐饮：经济新常态下，传统餐饮企业该何去何从
餐饮革命：互联网时代下，重新审视市场、用户与产品
互联网时代的战略转型：未来酒店餐饮业的6大发展趋势
大数据时代的模式转型：“大数据+餐饮”的8大经营策略
互联网餐饮VS实体餐饮：跨界协同，实现“1+1＞2”效果
营销篇
Part4、酒店+互联网营销：酒店传统营销模式的变革与转型
酒店营销变革：互联网酒店营销的优势、工具及实施过程
互联网酒店模式中的4P营销理论：产品+价格+渠道+促销
酒店OTA渠道营销：OTA服务商5大类型及营销解决方案
经济型酒店营销：利用SOWT分析法制定互联网营销策略
Part5、酒店+移动营销：移动互联网时代，酒店营销策略与实践
移动营销：移动互联网时代，酒店业传统营销模式的颠覆
移动营销落地实践：移动浪潮下，酒店如何拥抱移动营销
App时代的酒店营销：酒店App营销背后蕴藏的商业价值
单体酒店App营销：提供极致的用户体验，建立消费者忠诚度
SoLoMoCoBo营销模式：消灭库存、提高客户满意的营销利器
Part6、酒店+新媒体营销：酒店如何利用新媒体平台营销
新媒体时代的酒店营销：酒店如何利用新媒体平台营销
新时代的颠覆：社会化媒体如何颠覆传统酒店营销渠道
营销启示录：喜达屋国际酒店如何“玩转”新媒体营销
社会化媒体+移动App：构建移动互联网时代的营销组合拳
四季酒店的品牌社交：酒店如何与消费者实现“零距离”互动
管理篇
Part7、互联网+酒店管理：互联网时代，酒店管理变革新思路
互联网思维+酒店管理：如何利用互联网思维经营酒店
大数据+酒店管理：如何利用大数据完善酒店管理体系
创新VS优化：揭秘“互联网+酒店管理”的转型与创新
酒店“体验”管理：贩卖体验，为消费者提供个性化需求
Part8、从战略到运营：酒店如何在市场中构建持续竞争优势
经济型酒店运营管理：连锁化+差异化+品牌化+专业化
硬件升级VS精简业务：经济型酒店如何提高运营效率
变脸VS改造：如何让老酒店改头换面，重塑竞争优势
单体酒店+大数据：大数据时代，单体酒店的管理策略（上）
单体酒店+大数据：大数据时代，单体酒店的管理策略（下）
Part9、精益管理：互联时代如何实现酒店业绩的创新增长
收益管理新战略：酒店如何吸引客源、创造利润最大化
互联网时代的黄金销售法则：酒店业绩增长的13种策略
建立激励机制：利用马斯诺需求层次理论激发员工积极性
服务营销VS标准体系：如何建立全方位的服务管理体系
酒店4R关系营销：与消费者建立关联，提升消费者忠诚指数