翻阅笔记史料,辑录饮食诗文典故,以闲雅之笔,书写活色生香的饕餮故事。
这是一本闲雅有趣的饮馔小札。作者查阅过大量的笔记史料,辑录了上百条与饮食相关的诗文,在此基础上信笔成篇,谈春膳、品火锅、议厨娘、尝夜市,描摹古今各色风味,捡拾雅人名士馂馐,别出机杼,显示了不一样的眼光。书中还插入画家李津活色生香的美食画卷,相得益彰。
曹亚瑟,江苏宜兴人,现居郑州。文化史研究者、媒体人。著有《白开水集》《烟花春梦:〈金瓶梅〉中的爱与性》《小鲜集》《有味是清欢:美食小品赏读》等,主编有“闲雅小品丛书”15 种。
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日本探险家植村直己在1970年创下单独攀登世界五大洲最高峰的纪录后,将目标从“垂直的世界”转向“水平的世界”,也就是极地。为了横越南极这一终极目标,他进入地球最...
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四极日记 本书特色 从1996年飞越川藏,到2015年登上基博站,20年间著名学者葛剑雄深入地球四极:西藏阿里、南极长城站、北极、非洲乞力马扎罗…...
沈从文的朋友圈 本书特色 《沈从文的朋友圈》藉由文学大师沈从文传奇般的人生轨迹,向世人详述了沈从文与郁达夫、胡适、徐志摩等多位文坛重要人士间鲜为人知的交往经历,...
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《清代诗文集汇编(全800册)》为国家清史工程最大型文献项目的整理成果,收入自清入关迄民国建立260余年间三千余重要人物的诗文集
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