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海水鱼类早期发育与养殖生物学

作者：马振华，于刚，吴洽儿主编

出版社：中国农业出版社

出版年：2017-09-01

评分：5分

ISBN：9787109231559

所属分类：行业好书

书刊介绍

海水鱼类早期发育与养殖生物学内容简介

全书分为三部分, **部分为海水鱼类早期发育生理部分, 主要从海水鱼类消化系统早期发育、呼吸系统发育、海水鱼类免疫系统发育、感官系统发育、骨骼发育等方面阐述了海水鱼类早期发育特征 ; 第二部分主要介绍了仔、稚鱼摄食行为及营养需求 ; 第三部分主要介绍了仔、稚鱼养殖生物学, 内容涵盖了光照、温度、盐度、变态、残食等方面以供读者参考、借鉴。

海水鱼类早期发育与养殖生物学本书特色

《海水鱼类早期发育与养殖生物学》对近年来海水鱼类的早期发育过程中的一些研究进行了分类总结。全书分为三部分，*部分为海水鱼类早期发育生理部分，主要从海水鱼类消化系统早期发育、呼吸系统发育、海水鱼类免疫系统发育、感官系统发育、骨骼发育等方面阐述了海水鱼类早期发育特征；第二部分主要介绍了仔、稚鱼摄食行为及营养需求；第三部分主要介绍了仔、稚鱼养殖生物学，内容涵盖了光照、温度、盐度、变态、残食等方面以供读者参考、借鉴。

海水鱼类早期发育与养殖生物学目录

前言
第1部分海水鱼类发育生理
1 海水鱼类消化系统早期发育
1．1 消化器官的早期发育
1．2 海水鱼类消化系统组织结构
1．3 消化酶的胚后发育
参考文献
2 海水鱼类呼吸系统发育
2．1 气体交换的原则
2．2 受精卵
2．3 气体交换发生的位置
参考文献
3 海水鱼类免疫系统组成及发育
3．1 鱼类免疫学发展简史
3．2 鱼类免疫细胞
3．3 鱼类免疫器官和组织
3．4 体液免疫因子
3．5 鱼类免疫系统发育
3．6 结语与展望
参考文献
4 海水鱼类感官系统发育
4．1 机械感受器官发育
4．2 视觉接收器官发育
4．3 化学感受器官发育
4．4 电感受器官发育
4．5 磁接收器官发育
参考文献
5 海水鱼类仔、稚鱼骨骼发育与畸形发生
5．1 仔、稚鱼骨骼发育
5．2 仔、稚鱼骨骼畸形
5．3 仔、稚鱼骨骼畸形的影响因素
5．4 小结
参考文献
6 海水鱼类仔、稚鱼异速生长
6．1 异速生长研究方法
6．2 仔、稚鱼发育与异速生长
参考文献
7 海水鱼类仔、稚鱼运动系统
参考文献
第2部分海水鱼类仔、稚鱼摄食行为及营养需求
8 仔、稚鱼摄食行为
8．1 仔、稚鱼食物的搜索和检测器官
8．2 仔、稚鱼运动能力及食物搜索策略
8．3 仔、稚鱼食物捕获与摄入
8．4 生物饵料投喂密度对仔、稚鱼摄食的影响
8．5 仔、稚鱼摄食行为学在育苗技术上的应用
参考文献
9 生物饵料
9．1 微藻在海水养殖中的应用
9．2 轮虫在仔、稚鱼养殖中的应用
9．3 卤虫在水产养殖中的应用
9．4 桡足类在水产养殖中的应用
参考文献
10 微颗粒饲料
10．1 微颗粒饲料
10．2 蛋白质包囊微颗粒饲料
10．3 脂质在饲料中的应用
10．4 低分子量水溶性营养在饲料中的应用
参考文献
11 脂类
11．1 脂肪的生化特性
11．2 脂肪营养
11．3 脂质在鱼体内的代谢
11．4 海水仔、稚鱼对n-3系列长链多不饱和脂肪酸（DHA和EPA）的需要量
11．5 鱼类对ARA的需要量
11．6 结语
参考文献
12 蛋白质需求
12．1 蛋白质的分类和功能
12．2 海水仔、稚鱼对饲料蛋白质的需求
12．3 蛋白质水平对鱼类生长参数及生理状态的影响
12．4 海水仔、稚鱼对氨基酸的需求
12．5 海水仔、稚鱼对必需氨基酸的需求
12．6 海水仔、稚鱼对不同氨基酸源的利用
12．7 结论
参考文献
第3部分海水鱼类仔、稚鱼养殖生物学
13 光照
13．1 光的特性和来源
13．2 光照强度
13．3 光照周期
13．4 光照质量
参考文献
14 温度
14．1 温度对胚胎的影响
14．2 温度对孵化的影响
14．3 温度对仔、稚鱼生长的影响
14．4 温度对仔、稚鱼游泳表现的影响
参考文献
15 盐度
15．1 盐度对胚胎发育及孵化的影响
15．2 盐度对仔、稚鱼的影响
15．3 盐度对仔鱼生存活力指数SAI值的影响
参考文献
16 鱼鳔
16．1 鱼鳔的形态和发育
16．2 浮力控制机理
16．3 鱼鳔充气不好的后果
16．4 鳔的评估
16．5 调控鳔充气的因素
参考文献
17 变态
17．1 比目鱼介绍
17．2 控制不对称形成的分子系统
17．3 鱼类视觉与变态
参考文献
18 残食
18．1 鱼类养殖中残食行为的发生
18．2 残食行为中形态学的制约
18．3 残食者对被残食者规格的选择
18．4 残食者的生长优势
18．5 自残行为的生物学意义
18．6 残食现象的影响因素
18．7 残食行为发生的机制
18．8 问题与展望
参考文献