王恺,作家。《三联生活周刊》前资深主笔、“活字文化”新媒体总监。著有《文艺犯》。专研饮食文化,雅擅茶道、花道等生活方式。
王恺,作家。《三联生活周刊》前资深主笔、“活字文化”新媒体总监。著有《文艺犯》。专研饮食文化,雅擅茶道、花道等生活方式。
一般的外地居民不太有机会知道“老吉士”,除非是老饕。也不知道几时开始,即使是本地人,要预订天平路的“老吉士”也需要碰运气,这里转眼间就成了香港名流和老底子的上海人的最爱。去年秋天去的,到早了,怕因为去晚被店员拒绝就餐,一点不敢迟到。梁家辉就坐在我们旁边一桌,似乎也没有受到特殊待遇。他闲散地靠楼梯扶手坐着,也没个人去合影。
——引自章节:没有传奇的上海老派餐馆
跷脚牛肉这道来源不可考的菜,和许多著名川菜样起源于民间,比如夫妻肺片、水煮鱼,并不能准确说出发明者。这道菜在峨眉山附近甚多,其实就是大锅煮牛肉和牛杂,几乎不在汤里加料,用制作工序复杂的蘸水当调味品。吃完牛肉,在汤里煮莲花白一一北方的圆白菜到了四川也变成娇媚的酒名。那牛肉也还罢了脆硬的圆白菜也是蜜里调油地甜,让人几乎停不下筷子。配上古镇白酒,一喝,像在雨天的草地上走过,滑溜极了。
——引自章节:四川乡村菜里的温柔
废名(1901-1967)本名冯文炳,湖北黄梅人,中国现代著名作家、学者,学窥中西,文涉古今,于新诗、小说、散文均有独特造诣,著有《竹林的故事》《莫须有先生传》...
渡航我的名字叫作渡航!1987年生,A型水瓶座,是個隨處可見的普通上班族!然而,某天卻突然變成了輕小說作家,與截稿日和現實展開戰鬥!?今後的我到底會變得如何呢~...
徐璐,女,生于1982年8月,湖北武汉人,北大文学硕士。 出版有:小说散文集《西安1460》; 小说集《从此尽情飞翔》;精选集《关于理想的课外作文》; 长篇小说...
调节血脂中药现代研究与应用 内容简介 本书是中药现代研究与应用丛书之一,是一部关于调节血脂的中药研究的实用专著,全书分类总论篇、药材篇和中成药篇三大部分。总论部...
未成年人犯罪刑事政策研究 本书特色 本书是“武汉大学刑法博士文丛”之一,主要介绍了未成年人犯罪刑事政策的实践及问题,未成年人犯罪刑事政策与根本、基本刑事政策的互...
作品目录梁启超序原文梁启超序译文钞例原文钞例译文书札家书家训日记文集附:胡文忠公嘉言钞附:左文襄公嘉言钞附:曾文正公国史
TheApostatesWomanisalovestorytakingplaceinIllinoisandCanadainthemidstoflocal,nat...
鲁迅(1881-1936),原名周樟寿,后改名为周树人,字豫才,浙江绍兴人。
寒露时节,为寻父亲陈蕾以鉴宝为名前往抚顺,却在酒店遇上两方势力,一方要挟她鉴定字画真假,一方救她出险境,又把她带入更野蛮的隐秘赌场。为寻找陈蕾,刘亦然带神秘人送...
RA: I am Ra. I greet you in the love and the light of the One Infinite Creator.....
在一次以销毁核弹头为主要目的的科学试验中,科学家沈华北利用其发明的“糖衣技术”和核爆炸所产生的巨大压力创造了“新固态材料”。在试验现场,具有超高质量和超强密度的...
蓝盈莹专文分享的人气治愈绘本时隔三年,万众期待,续集甜蜜来袭朋友圈百万人次分享、超千万阅读的国民级爱情故事腾讯动漫、快看漫画、有妖气人气作者新作意林、视觉志、壹...
托尼·阿特伍德博士(Dr. Tony Attwood),1952年出生,英国心理学家,世界知名的阿斯伯格综合征研究专家,有三十多年的阿斯伯格综合征研究、临床诊断...
範宜如,臺灣宜蘭人,國立臺灣師範大學國文研究所博士,現為臺灣師大國文系副教授。學術方向為明代文學與現代文學。近年主要關懷核心為明代邊境地誌及蘊含在其間的物、日常...
作者:木蘇里腦洞型扯淡派寫手,喜歡幻想類作品,信奉文字是有溫度的東西,希望筆下的每一個故事都能讓讀者覺得溫暖愉悅。繪者:黑色豆腐外星人水瓶B。深埋工作坑+原創兒...
威廉·巴特勒·叶芝(1865-1939)诗人、剧作家,“爱尔兰文艺复兴运动”领袖,艾比剧院的创建者。1923年,叶芝获得诺贝尔文学奖罗池译者、诗人,1973年生...
“在那一年,我问他们每个人,是否想过死亡,想到这个是否会感到害怕。几乎所有人都对第二个问题做出了否定的回答。活得太久让他们害怕;而死亡可以解决活得太久的问题。他...
佛教是三大世界性宗教之一,也是中国传统文化的重要组成部分,在历史上曾产生重大的影响。以严肃的学术态度研究佛教,对正确了解世界历史和中国历史,促进学术繁荣,都有着...
《恶棍列传》博尔赫斯首部小说作品,一九三五年出版,讲述世界各地“恶棍”的故事,既有美国南方的奴隶贩子、纽约黑帮头目,也有冒名顶替望族子弟的英国流浪汉,甚至包括日...
畜禽常见病临床诊疗纠误 内容简介 本书是由山东省“产、学、研”三方面兽医专家集体筹划、编写的。该书共60万字,分为七篇。**、二篇介绍兽医诊断技术基础知识;第三...