“每天认认真真、郑重其事地生活,就一定能触碰到人生中的幸福。”
秉承着这样的期许,2004年早春,料理家飞田和绪、摄影师公文美和、造型设计师久保百合子、编辑高桥良枝在饭间的一次谈话,成就了《日日》这样一本以料理、器物与旅行为主的生活美学刊物,继而有了《日日款待帖》这本十周年美食合辑。
亲友间的饭局多充满乐趣与细节中体现的默契之幸福,《日日款待帖》则是将这些微小幸福通过一道道简单的料理送至你手中。
三位料理家飞田和绪、细川亚衣、坂田阿希子与编辑高桥良枝的菜谱大公开,也来为你的家人和朋友精心准备日日的款待吧。
【日本人气生活美学杂志《日日》创刊10年美味合辑】
在日本与台湾广受喜爱的《日日》,以料理、器物与旅行为主,为读者带去诸多美好生活态度,《日日款待帖》作为创刊10周年的美味合集,包含让人大呼过瘾、垂涎欲滴的料理,轻易上手、幸福满满。
【78道精选料理的悉心款待】
集结78道精选自《日日》杂志美食专栏的料理,奉上三位料理家与作者的悉心款待。
随书扑鼻而来的是飞田小姐厨房里木鱼花高汤的味道、细川小姐厨房里好闻的橄榄油气息、坂田小姐厨房里黄油的香味,以及《日日》主编高桥良枝厨房里伴着友人欢声笑语的幸福之味。
【在日常生活中,寻找微小的幸福】
每一道精心准备的食谱,伴以与美食、生活息息相关的故事,成就料理时的心意,也从中得到对生活的细致观察,寻找到日常生活中的微小幸福。
高桥良枝(TAKAHASHI Yoshie)
日本《日日》生活杂志主编。1942年生于横滨。2004年开始与料理家飞田和绪、摄影师公文美和、造型设计师久保百合子创办了《日日》,一本以料理、器物与旅行为主的生活美学杂志。在年过70的今天,她仍以轻逸的节奏进行着采访,继续编写着手艺人的生活与小故事。
-
吴绣绣
译者,有着白羊座蓬勃小宇宙的主妇。讲究不声不响、尽心竭力,喜欢静静努力,静静收获。译有《早餐礼赞》《电影食堂》《明日的便当》《海鸥食堂》,著有《早安甜心》《爱妻便当》。
颈肩腰腿痛的防治 内容简介 本书分2篇共11章。上篇为颈肩腰腿痛总论,从中医和西医两个方面叙述了颈肩腰腿痛中医学简史、病因与流行病学、病史采取和临床检查、常用治...
《老舍散文精选》内容简介:《老舍散文精选》是中国20世纪作家老舍的散文精选集,系“名著阅读力养成丛书”之一。老舍是杰出的语言
吳翎君台灣花蓮人。國立政治大學歷史系學士、國立台灣大學歷史學碩士、國立政治大學歷史學博士。現任國立東華大學歷史系教授。主要研究專長為近代中美關係史。著有《美國與...
王汉周微信公号“历史教师王汉周”主创团队的集体笔名,注重以独特视角挖掘为人知或不为人知的历史人物、历史故事,沿时间长河溯流而上,整理历史的脉络,发现人性的秘密。...
张大昌医论医案集 本书特色 张大昌先生对诸子百家、诸家经典无不精通,学识渊博,医术精湛,医理精辟。为了继承、弘扬中医学术之精华,造福人类,他于1974年将家藏三...
Where can Londoners and visitors find quiet places to meet and talk? London is a...
别笑!这才是中国法律史 本书特色 五千年法律现场近距离目击 上百余历史人物直接对话 头脑风暴式的爆笑阅读体验 欲罢不能的掩卷深思 从...
【编辑推荐】★破解一切不在场证明诡计,本质是看穿时间的漏洞!★2019年本格推理BEST10 NO.1★入选三大推理小说年度榜单:本格推理BEST10、“这本推...
《入职管理日记》的作者为长期从事劳动法与员工关系管理咨询、培训、劳动争议处理工作的实战派专家,《入职管理日记》中设计的商
《伊斯坦布尔的幸福》内容简介:15岁的少女玛丽被大伯强暴了,为保全家族的荣誉,她必须被处死。堂哥西玛尔作为“执行者”,奉命带
浙江针灸名家临证录 目录 楼百层 传承岐黄立奇功 创新补泻谱华章高镇五 精研针灸辟新路 医教结合续春秋阮少南 幼承庭训扬家学 针药并施震四海杨楣良 勇于创新造钩...
作品目录如意电话亭 机器人画纸 驱逐讨厌来客 云中漫步 狼人脸霜 上足发条开始行动 宝剑(电光号) 灾难训练机 分享美味的口香糖
顾漫她说,这世上必有一个人,会和她不离不弃宠辱与共,如果现在还没有,那是她没有找到,不够幸运,而不是他不存在……她说,她喜欢晒太阳,喜欢到处乱爬,喜欢悠闲度日,...
《情商与影响力(第3版)》内容简介:在竞争日益激烈的今天,情商与影响力越来越为人们所重视。《情商与影响力(第3版)》从培养习惯
传奇历史学家的环球冒险,在行走中打开世界的过往,探察人类迁徙征程的奇迹和秘密。跨越五大洲三大洋,发现当下与过往的奇妙联结,感知形塑现代世界的力量。用旅行盒子开启...
Inthe1970s,theresearchagendaininsurancewasdominatedbyoptimalinsurancecoverage,se...
《计算机网络实验手册》通过使用大量的网络和服务器工具和软件,介绍了计算机网络的有关实际操作实验,旨在提高读者的动手实践能
从互联网大佬转型为专业投资人之后,程浩发现,多数企业在产品创新和业务创新中都存在两类问题,一个是“痛点不痛、刚需不刚”,也就是需求找错;另一个是解决方案做错。因...
千澄子,生于京都的料理研究者,对京都怀石料理和家庭料理有很深的造诣。茶道流派武者小路千家十二代宗家之长女、现当家十四代宗家之母。后藤加寿子,千澄子的长女,生于京...
查尔斯•塞弗(Charles Seife)毕业于耶鲁大学,科学记者,《科学美国人》《经济学人》《连线》杂志撰稿人。查尔斯•塞弗有四本专著,包括《数字是靠不住的》...