阿兰·杜卡斯(Alain Ducasse),世界最著名主厨,三次荣获米其林三星(最高等级),出版过多本烹饪图书,曾入选过美国《福布斯》杂志最具影响力100人。
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《忐忑的中国人》内容简介:从《中国社会各阶层分析》到《郁闷的中国人》,再到《忐忑的中国人》这部全新、最新作品,著名作家梁晓
传媒社会学 内容简介 本书对传媒社会学作了如下界定:传媒社会学是将社会学理论与方法运用于传媒研究中,分析传媒过程及其相关要素,考察传媒与社会的互动关系,从而发现...
《华尔街日报》是如何讲故事的 内容简介 这本书解释了《华尔街日报》为什么产生了那么多令人惊叹的报道。如果你是一个记者——这本书的前身是《华尔街日报》的内部讲座,...
张礼士 1942年生。1963年毕业于安徽大学物理系,分配至上海市业余工业大学(后改名上海第二工业大学)任教师。文革期间下过乡,去过干校,当过工人。除教了多年物...
工程硕士信息检索实用教程 本书特色 何青芳等编著的《工程硕士信息检索实用教程》分为12章,包括信息检索基础,常用中文数据库检索平台,常用外文数据库检索平...
清华大学荐读书目 本书特色 《清华大学荐读书目》是一本精典著作阅读指南,难能可贵的是本书由清华大学60多位名家学者亲自为读者撰写导读文章,细陈著作的闪光点,并推...
汉村与苗乡:从20世纪前期滇东汉村与川南苗乡看传统中国 内容简介 本书主旨在于,18世纪20年代以后逐渐形成的云南呈贡二村为背景,以当地的基层社会机构为基础,综...
乡土中国-大家小书丛书 内容简介 《乡土中国/大家小书》是费孝通先生的代表作,收集的十四篇文章是费孝通于1946年在西南联大和云南大学讲授“乡村社会学”时的讲义...
我们能相信BBC吗? 本书特色 标榜“独立、公正、自由”,世界上*有影响力的媒体帝国bbc真正客观和公正吗?资深记者 罗宾?艾特肯,潜伏bbc 二十五年以亲身经...
1950-2010-南方生活-中英文对照 本书特色 不可否认的是,历史是由人们创造的,可我们又是否了解自己国家短短几十年的历史呢?如果想更直观地了解共和国60年...
重建社会:转型社会的秩序再造 本书特色 社会学家孙立平,直面经济危机以重建社会再造经济。我们在这次经济危机中*大的机遇,就是在危机的压力之下决定进行社会变革,实...
煤介与社会性别研究:理论与实例 本书特色 本论著的上篇着力勾勒西方女性主义批判传播研究的理论、主要议题与质化方法,揭示全球媒介组织与权力体制仰赖政治经济与意识形...
翟东升,博士,江苏启东人,中国人民大学国际关系学院副院长,并任中国人民大学国际货币所特聘研究员、中国人民大学对外战略研究中心副主任,曾在欧美多所大学访学和短期任...
中文工具书教程 内容简介 为了培养大学生的情报意识,提高他们在读书治学中使用工具书释疑解难、检索文献的能力,我们根据多年来的教学实践,对《中文工具书》做了较大的...
文津阁四库全书提要汇编(全五册) 内容简介 本书为文津阁《四库全书》书前原本提要汇编之作。文津阁《四库全书》书前提要与通行之《四库全书总目提要》(下简称总目)和...
西方社会学理论(经典传统与当代转向) 内容简介 本书介绍了近几十年来西方社会学的*新理论。西方社会学理论(经典传统与当代转向) 目录 **编 西方社会学理论的产...
社会转型期群体性事件的预防与处置机制研究 本书特色 《社会转型期群体性事件的预防与处置机制研究》的作者是范铁中。 《社会转型期群体性事件的预防与...
罗志田 1952年生,四川大学历史系七七级毕业,普林斯顿大学博士,四川大学历史系、北京大学历史系教授。著有《民族主义与近代中国思想》(1998)、《权势转移:近...
1965年,在修建连接中亚历史古城撒马尔罕和塔吉克斯坦公路的过程中,被世人称为“阿夫拉西阿卜壁画”的遗迹重见天日,尽管它被部分损毁,但仍是粟特传统绘画中极富意趣...
《赵树理文集:红绸裤》内容简介:本书是赵树理的短篇小说集,收录了《悔》《白马的故事》《毛驴和鞋子》《福贵》等四十余篇赵树理