内容简介

【编辑推荐】

1、在花森安治的编辑部，没有“容易”二字：位于东京某处的《生活手帖》编辑部，有着一位传奇主编——花森安治。面容粗犷，烫着卷发；毒舌、霸道、严厉、顽固；完美主义，工作狂人；人送美名“银座哥斯拉”： “不要问我为什么”“把简单的事情复杂化，是没脑子的学者才会做的事”“你们为什么会长脑袋，难道是为了戴帽子吗？”编辑会议只“会”不“议”，确定选题比登月还难。新闻照惹来主编火冒三丈，采访稿被删得只剩标点……但他却是天才媒体人。

2、小小编辑部，却是日本“生活革命”策源地：惊世骇俗的“商品测评”，逼迫厂家提高质量；测试火灾，公然与消防厅叫板。事事处处“锱铢必较”，用双手奉献可信赖之物；杂志发行70余年，改变几代人日常生活。

3、当24岁职场新人相遇61岁传奇主编：本书作者唐泽平吉，在花森安治手下工作六年。从疑惑中起步，在批评中偷师，吃苦当吃补，上演日本版《编辑部的故事》！

【内容简介】

《生活手帖》是日本著名的生活杂志，畅销日本70余年。本书作者曾在生活手帖社跟随花森安治工作六年，他从一个职场新人的角度，记录了自己眼中的生活手帖社和主编花森安治。

花森安治个性格鲜明，既被人称为“天才媒体人”，也有“银座哥斯拉”“奇男子”的绰号——语言犀利，冷酷无情，独断专行，似乎都能在他身上应验。但是对出版人的使命，对杂志、书籍，对日常生活，都有独到的见解。作为杂志主编，他以一丝不苟的匠人之心，事无巨细地参与到杂志的出版中，包括选人用人、商品测评、选题策划，乃至修改文字、绘制插画、书籍装帧、监督下印，甚至还有杂志社的一日三餐，等等。在他的推动下，《生活手帖》销量一度突破100万册，他因此被称为“改变日本生活的男人”。

本书作者唐泽平吉，大学毕业后突破重重考验，进入生活手帖社工作，成为花森安治的部下。“主编花森先生是个怪人，可以说是天才的特质吧。总之无法用常识理解的事情不少，你最好有思想准备，毕竟有新人撑不过三天就辞职了。”新人入职，没有办公桌，没有迎新会，时常怼人，接连泼冷水——没错，这很“花森”！还原花森安治的工作姿态，再现经典画面，书写另类“编辑部的故事”。

作品目录

作者简介

[日]唐泽平吉，1948 年生于名古屋，成长于丹波。关西大学文学部毕业后，1972年进入生活手帖社，在花森安治最后六年里作为部下与其共事。花森安治离开两年后，因病辞职，离开编辑岗位。后在《汉方医学专门杂志》、《健康保险组合报》、医药品广告代理店等多处任职。现居住在信州伊那谷的乡野，与当地百姓一起从事农耕，过着自然的生活。

精彩摘录

花森安治如此写道：“现如今，也只有美食中还能看到诗。倘若我们的生活里还有动手的乐趣，那就是做菜。菜这件事里藏着诗心。”

——引自章节：美食里藏着诗

比如刨子之于木匠，菜刀之于厨师，剪刀之于裁缝，毛刷之于漆涂师…对手艺人来说，工具就是生命。无论什么工种，手艺人的工具都自己准备，甚至量身打造。它们如双手的一部分，应善待使用。花森安治的观点是，用统一配发的工具，成不了出色的手艺人。

——引自章节：相机与标准镜头