徐菘霙,宁波作家协会会员,英国南安普顿大学电影学与文化管理硕士,曾出版游记《留学生的旅行箱》。热爱着这个世界,年轻时老往外跑,幸遇邮轮摄影师的工作,跟随邮轮一起,边打工边环游世界,至今已经走过了近50个国家,并记录下自己的所见所闻及海乘生活。回国后,投身文旅产业,成为一个热爱生活的文旅人。
徐菘霙,宁波作家协会会员,英国南安普顿大学电影学与文化管理硕士,曾出版游记《留学生的旅行箱》。热爱着这个世界,年轻时老往外跑,幸遇邮轮摄影师的工作,跟随邮轮一起,边打工边环游世界,至今已经走过了近50个国家,并记录下自己的所见所闻及海乘生活。回国后,投身文旅产业,成为一个热爱生活的文旅人。
龙虾煮好,就直接被卖主送上案板,在取龙虾的时候,卖主还会再和你确认一遍是否这只龙虾是你的。其实哪管那么多,这个时候,买家眼里只有披着鲜嫩红铠甲的龙虾了吧。好戏开始,卖家开始使用庖丁解虾秘籍。先用剪刀卸掉虾脚,然后给龙虾来个“马杀鸡”,敲击龙虾全身两分钟,一边敲,一边香味就已经溢出来了,这个场面有些残忍,龙虾里的各种体液都会往外溅出来,等到壳和虾肉差不多松脱了,就用小刀除去虾壳,将虾肉一块一块取出来放在芭蕉叶上。最后切开两块柠檬,将柠檬汁浇在虾肉上。整个过程一气呵成,刚好5分钟。托着芭蕉叶,龙虾汁会顺着叶子纹理流下来,煮熟的龙虾肉呈粉红色,配上芭蕉叶和柠檬的绿,非常诱人,红配绿原来可以如此性感,充满纯纯的肉欲和食欲!龙虾的虾肉很有弹性,Q弹Q弹的,浇上柠檬汁以后是原汁原味的鲜。游客们人手一只,直接找了个小木桌,几个人围坐在一起大快朵颐。沙滩上遛弯的狗狗会跑来舔食游客丢下的或有意投喂的龙虾壳,一顿美餐以后,就懒洋洋躺在沙滩上晒太阳,吃澳龙长大的狗算不算狗生赢家?
——引自章节:瓦努阿图香槟湾VanuatuChampagne
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