《何裕民精准饮食抗癌智慧：生了肠癌怎么吃》内容简介

我们参考国内外的权威研究资料，由“三口一癌，吃出来的肠癌”出发，介绍食物中的营养素及植物化学物对肠癌的影响，推荐日常生活中常见的抗癌食物，列举导致肠癌的不良饮食习惯，针对肠癌不同治疗时期、不同症状、肿瘤出现转移以及康复期等分别给出具体、详细的个性化精准营养方案，通过辨明饮食误区纠正患者错误的饮食观念，供肠癌患者及家属阅读参考。
主审何裕民，上海中医药大学资深教授、博士研究生导师，中华医学会理事，曾任两届中华医学会心身医学分会会长，中国健诺思医学研究院创始人，中国自然辩证法研究会医学哲学专业委员会副主任委员，中国健康教育中心专家咨询委员会专家，中国医师协会医学人文分会学术顾问，诊治了30万人次的5万余癌症患者，指导中医和合学派团队干预近500名阿尔茨海默病患者，获中国心身医学终身成就奖、上海市劳动模范奖等，担任央视和全国20余家卫视健康栏目特邀嘉宾，在新浪、39健康等门户网站博客访问者超2000万人次，培养博士后、博士、硕士近70人，出版图书50余种。
主编孙丽红，上海中医药大学副教授，医学博士，中华中医药学会养生康复分会常委，中华中医药学会科普专家，世界中医药联合会药膳食疗研究专业委员会理事，中国老年医学学会院校教育分会常委，上海康复医学会肿瘤康复专业委员会副主任委员，中国注册营养师，从事营养学的临床、教学、科研和科普工作20余年。
师从著名肿瘤专家何裕民教授，对癌症饮食营养有深入研究，主编畅销书《生了癌，怎么吃》《抗癌，你吃对了吗》等著作，先后在全国多家电视台讲解科学健康饮食和养生方法，应邀在全国做了200多场饮食防癌抗癌的科普讲座，深受欢迎。

作品目录

肠癌：呵护肠道，调整肠菌很重要
前言
一
三口一癌，吃出来的肠癌
全球肠癌发病率不容小觑
肠癌：典型的“富癌”
肠癌的“祸根”：吃得太好
WHO前总干事陈冯富珍的告诫
活动太少，肠癌发病率猛增的因素之一
二
因食致病，以食为药
东方：食能致病，也能治病
西方：食物是最好的药物
世界癌症研究基金会的权威结论
三
饮食坏习惯，吃出肠癌来
左手一支烟，右手一杯酒
应酬多，易致肠癌
饿一顿，饱一顿，饮食不规律
爱吃高油、煎炸食物
就咸菜吃咸鱼，小心肠癌找上门
夜宵吃得多，肠癌风险高
嗜含糖饮料，增加肠癌风险
吃剩饭剩菜，悠着点
四
肠癌的克星食物
全谷物类
蔬菜类
水果类
大豆及其制品
坚果类
菌菇类
鱼类及海产品
其他
五
走出饮食误区
“饭怒”的后果很可怕
饮食清淡≠吃素≠无油
膳食纤维吃得越多越好吗
都是滥补惹的祸
注射营养液，可以不用吃饭了吗
饿死癌细胞而酿成的悲剧
营养不良能喝葡萄糖吗
肠癌与“发物”有关吗
别迷信甲鱼
管不住嘴，丢了性命
海鱼能吃吗
吃蔬菜了就行，吃不吃水果没关系吗
微波炉热饭真的会致癌吗
六
三因制宜调饮食
因人调饮食
因时调饮食
因地调饮食
七
肠癌不同治疗时期的精准营养疗法
巧用益生菌，调节肠道菌群
手术期
化学治疗期
放射治疗期
靶向治疗
服药期间的饮食宜忌
康复期
八
对症治疗，精准饮食来帮忙