果园小史-科普读物-少儿童书-太极之巅书单号

书刊介绍

《果园小史》内容简介

从古至今，人类的生活都离不开果园的陪伴：它们是崇拜和休息的场所，是艺术家和作家的灵感来源，也是充满活力的社群中心。更重要的是，它们还是提供食物的地方。随着人口的扩张，从富人繁茂的花园到田野路边，果树不断生长，为饥饿的人和动物提供食物，同时也改变了风景。
本书细致追溯了果园在人类历史长河中的起源和发展，不仅涉及不同水果的栽培史，更描摹了丰富多彩的果园文化，包括果园在不同文明的繁荣中所扮演的角色，果园在古代与贵族及民众的关系，果园如何给艺术家带来源源不断的灵感。从中我们可以窥探，千百年来，人类是如何通过塑造以及改变自然来满足自己的欲望。书中精心排布美图与文字，引领我们在芬芳怡人的果园里流连徜徉。
贝恩德·布鲁内尔，德国非虚构作家，独立学者，自由撰稿人，从事文学、科学、历史跨学科写作，写作题材广泛，已出版作品《家中观海：水族馆画传》（2005）、《鸟类狂热：对鸟儿的非凡热情》（2017）、《渴望冬日：发现严酷季节之美》（2019）等。
译者：肖舒，图书管理员兼翻译，同时也是小猫咪的工具人。英国巴斯大学翻译硕士，美国圣凯瑟琳大学图书馆学硕士。热爱阅读、远足和臭豆腐。

作品目录

序言
我们希冀怎样的果园？
前言
缘起
第一章：果园出现之前
第二章：棕榈叶的窸窣
第三章：诸神的花园
第四章：离苹果树不远
第五章：重温经典
第六章：人间天堂
第七章：献给太阳王的梨
第八章：北上的果树
第九章：民众的果园
第十章：采樱桃
第十一章：酸到皱脸
第十二章：地道美国味
第十三章：无拘无束的果园
第十四章：果树学绅士
第十五章：果园带来的感官体验
第十六章：回归水果的野性
后记
重新开始
致谢
引用文字及具体研究来源
延伸阅读
插图来源
译名对照表