一个职业酒店设计师会怎样选择行旅中的住所,怎样观察、记录自己每天要面对的、很难说还有多少新鲜感的工作对象,又是怎样从中汲取营养、灵感和感悟的?潇宁的这本新作提供了一个难得而有趣的视角。
看她在字里行间悄无声息地穿梭于客房、大堂、零点餐厅乃至酒店的角角落落,突然觉得书名的贴切和曼妙。别人的一次性旅行,于她而言,是两趟旅行,叠加的旅行:辗转于目的地的大旅行,以及徜徉在酒店各处的微旅行。
在这本书里,何潇宁老师将私人珍藏多年的酒店微旅行中的感悟做了系统梳理,无所保留地和盘托出、坦诚相告。专业的观察视角、方法,显示出职业设计师的冷静,与此同时,读者无疑能强烈地感受到犀利的专业眼光背后隐藏着的巨大热情,对酒店设计的热情、对酒店的热情、对生活的热情。这种冷静和热情的奇妙平衡使得原本可能因注重专业视角显得枯燥乏味的文字变得充满张力,那么安静又那么热闹,读来对比强烈的感受因此成为本书的精彩之处。
毫无疑问,这是属于酒店设计师的独特旅途,也是生活家的精彩人生。
苍茫美西
跨越时空的相遇:泰姬陵坎普顿广场酒店TAJ CAMPTON PLACE 002
可持续发展的浪漫:波斯特农庄酒店POST RANCH INN 008
设计的魅力:克利夫特摩根独创酒店CLIFT-A MORGANS ORIGINAL 016
与自然的奢侈对话I:安缦吉瑞酒店AMANGIRI 022
与自然的奢侈对话II:安缦伽尼酒店AMANGANI 032
专 酒店简史
异域璀璨
超现实的存在:苏丝斯黎沙丘度假村SOSSUS DUNE LODGE 048
荒野中的浪漫:苏丝斯黎盐湖度假村SOSSUSVLEI LODGE 056
和远古的对话:颓废方舟度假村TWYFELFONTEIN LODGE 062
荒原中的冒险:岩石度假屋ONJOWEWE LODGE 070
和野生动物共舞:奥考奎约营地度假村OKAUKUEJO RESORT 078
专 大堂
对话巴瓦
雨林中的天空之城:坎达拉马遗产酒店HERITANCE KANDALAMA 094
光与影的舞蹈:碧水酒店BLUE WATER HOTEL 102
静谧的鸡蛋花:本托特海滩酒店BENTOTA BEACH HOTEL 110
骑士乐章:杰特威灯塔酒店JETWING LIGHT HOUSE 118
?简约而不简单:阿洪加拉遗产酒店HERITANCE AHUNGALLA 126
专 零点餐厅
角落拾零
新旧时空:新加坡嘉佩乐酒店CAPELLA HOTEL SINGAPORE 140
空中花园:新加坡皮克林宾乐雅酒店PARKROYAL ON PICKERING 148
水域风情:威尼斯鲍尔帕拉迪欧温泉酒店BAUER PALLADIO HOTEL & SPA 156
惊鸿一瞥:罗萨佩特拉SPA 度假村ROSAPETRA SPA RESORT 164
托斯卡纳艳阳下:意大利佩里卡诺酒店IL PELLICANO HOTEL 170
专 客房
亲手操刀
小试牛刀:珠海星城大酒店STAR CITY HOTEL ZHUHAI 184
南京路上:上海宏安瑞士大酒店SWISSOTEL GRAND SHANGHAI 192
黄飞鸿故乡:佛山恒安瑞士大酒店SWISSOTEL FOSHAN GUANGDONG 200
与赌城共舞:珠海来魅力假日酒店ZHUHAI CHARMING HOLIDAY HOTEL 208
美食之乡:烟台福山商务宾馆FUSHAN HOTEL YANTAI 216
后记 224
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