★《天生就会跑》中的“超马之神”教你如何吃,如何跑
★素食杜绝过度与污染,令身体强健轻盈
★跑步时万念俱寂,宇宙间只有当下的自我
★素食跑,让身体和心灵零负荷出发,抵达身心的和谐安宁
★当只有“我、时间、脚下的路”存在,真我,就呼之欲出
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本书将提供:
★心灵跑步技巧:如何用意志力跨越耐力的极限
★跑步技巧指南:如何挑战超长距离
★素食实用食谱:如何制作媲美肉食的美味和营养
《素食,跑步,修行》揭露了人类最大的跑步秘诀!斯科特很会跑,饮食也很特别,他以哲学家的思考悟出专注的道理。这是每个跑步者都必须掌握的秘密。
——《跑步者世界》
前言 开跑之前 1
跑向成名之路 3
斯科特独门素食:日式饭团
你去做就对了! 14
开始跑步
斯科特独门素食:
明尼苏达式土豆泥 //米浆
为自己好而跑 24
斯科特独门素食:扁豆蘑菇堡
痛苦,只会带来伤害 33
拉伸
斯科特独门素食:苹果燕麦肉桂棒
蛋糕公子哥的尊严 45
斯科特独门素食:长跑用比萨面包
嬉皮士丹的智慧结晶 55
轻松跑就好
斯科特独门素食:螺旋藻汁
让痛苦跑走吧 65
着地点
斯科特独门素食:素奶油爆米花
大鸟的逆袭 74
摄入足够的蛋白质
斯科特独门素食:明尼苏达墨西哥辣豆酱料理
静雪,秘雪 86
核心肌群训练
斯科特独门素食:八宝草莓松饼
危险诱人的旋律 97
一点一滴地进步
斯科特独门素食:红豆巧克力糕
“你小便了吗?” 109
计算热量
斯科特独门素食:素芝士酱
和跟屁虫搏斗 124
呼吸法
斯科特独门素食:印尼式佐红咖喱杏仁酱卷心菜沙拉
红咖喱杏仁酱
熊与瞪羚的赛跑 146
斯科特独门素食:糙米、天贝佐日式酱油与青柠汁
热得一团糟 153
腾出运动时间
斯科特独门素食:椰米消暑圣品
这些家伙又来了? 167
赤脚跑
斯科特独门素食:天堂墨西哥牛油果沙拉酱
谁是主宰者? 180
跑步姿势
斯科特独门素食:印加藜麦粥
被沃萨奇飞羚追杀 192
斯科特独门素食:草莓蔬果昔
跟着菲迪皮茨的脚步 205
撑不下去了,怎么办?
斯科特独门素食:卡拉马塔鹰嘴豆卷
我失落了 224
斯科特独门素食:角豆鼠尾草籽布丁
黑暗巫师的独门妙方 241
共享欢乐时分
斯科特独门素食:烟熏青辣椒豆泥
回到原点 250
斯科特独门素食:绿色莎莎酱
终场永不停歇 257
斯科特独门素食:巧克力能量球
致谢 265
斯科特的超马赛历程 268
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