内容简介

你喜欢吃吗？

当然。难道你不热爱美食？

是的，我们对于食物的热爱永无止尽；所有关于食物的话题都如此吸引我们的眼球，一碗热气腾腾汤面就足以温暖我们在寒风里瑟瑟发抖的心。

因此，在2010年新的一天里，就让我们和人气绘本作家李冰一起，打开一个让人食指大动的“幸福的料理箱”吧——这是一本所有话题都关于美食的，所有颜色都勾动人食欲的……更重要的是，这是一本可以“吃下去”的料理书！

最自由的料理态度，可能就是——不勉强自己吃不喜欢的东西、在料理过程中了解素材的美妙与创造的乐趣、在美味食物中度过温暖而悠闲的日子。

中餐、西餐、甜点、节日套餐……制作的细节过程、有趣的厨房轶事和品尝的心情，甚至一些实用的料理知识。充满张力的想象，有趣的手绘，美妙的文字，与热爱美食料理的你一起分享。

如果这本书可以吃下去，欢迎品尝……

这本书的名字，就叫作《幸福的料理箱》，人民文学出版社2010年1月出版。

作为人民文学出版社的新领域重点图书，这本书继续沿用李冰上一本作品《不想告别的夏天》的装帧风格与质量，2010年1月8日即将在北京国际展览中心举办的北京图书订货会上炫目亮相，这是国内一年一次规模最大的图书盛展，预计1月底可在各地上市。

全书共200页，色彩绚丽，内容翔实，文字总量更是达到了创纪录的4万字，图文并茂，只为安抚所有饕餮客的胃，以及我们所有对于美食孜孜不倦的追求。封面的小格子就如电影里的蒙太奇，一幕一幕闪回，把我们带回内心深处关于最温暖的食物的记忆……

就象《料理鼠王》里的美食家所说，最好的味道永远存在在过去的好时光里。现在，这些好味道从记忆深处一跃而出，以绚目的颜色，以有趣的人物，以稚拙可爱的画面，定格在了微微泛着暖黄的纯质纸上，并欢迎每一个人把它带回家细细品味，不，细细品尝……

你做好准备了吗？那么，和我们一起打开这盛满了温暖情意的《幸福的料理箱》吧。

作品目录

前言Chapter 1 学习家常料理基础 1：01 第一次去上料理课 1：02 八宝饭的实践之旅 1：03 会飞的清蒸鱼 1：04 学做密汁烧排 1：05 秋日的西芹百合 1：06 学习到新的料理态度 1：07 夏日的清爽——啤酒焖牛肉 1：08 玉树临风金华鸡 1：09 平淡而不平凡——双皮奶 1：10 铃儿响叮当——圣诞节沙拉 1：11 黑森林蛋糕的真谛Chapter 2 食物的禁忌 2：01 讨厌的冬储大白菜 2：02 忍受不了的大葱和大蒜 2：03 食物的禁忌真麻烦Chapter 3 最温暖的食物 3：01 夏日豆角饭 3：02 妈妈发明的超级汉堡 3：03 节日特餐：溜肉段 3：04 饭前休闲小食 3：05 爸爸的土豆宴Chapter 4 静一静·咖啡时光 4：01 从手摇咖啡磨豆机开始 4：02 咖啡的力量Chapter 5 飞机火车便当 5：01 飞机便当温暖了旅程 5：02 秋风吹不凉火车便当Chapter 6 美之境·难忘美食 6：01 大同·好快刀·刀削面 6：02 西安·古都·回民巷 6：03 成都·串串·潮湿小巷 6：04 重庆·山城·麻辣趣后记