《豆汁记》为当代女作家叶广芩的中篇小说集,收录有:《豆汁记》、《黑鱼干岁》、《老虎大福》、《山鬼木客》、《瘦尽灯花又一宵》、《逍遥津》、《三击掌》、《黄连厚朴》、《长虫二颤》、《猴子村长》十部作品。全书文笔流畅,生动有趣。
《豆汁记》故事的背景为旧时老北京,主要讲了作者小时候家里一个很会做饭的女仆的故事,文中仆人莫姜一个旧时中国妇女的典型形象被作者刻画的非常鲜明。《豆汁记》为当代女作家叶广芩的中篇小说集,收入了她的十部中篇小说。
豆汁记
黑鱼干岁
老虎大福
山鬼木客
瘦尽灯花又一宵
逍遥津
三击掌
黄连厚朴
长虫二颤
猴子村长
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