生物技术公司正在创造拥有奇特力量、经过精心设计的作物——从降低胆固醇的大豆到利用太阳能制药的烟草。它们有着巨大的利益前景:增进消费者的健康,以及提高农业产量。但这场景也有其凶险的一面,它正唤起人们对在利润驱动下篡改和损害生命的恐惧。
在本书中,丹尼尔•查尔斯讲述了“弗兰肯斯坦食品”背后真实的故事 ——一个你不可能从生物技术企业或者他们的狂热对手那里获悉的故事。他首次揭露了导向**批基因工程食品的残酷的科学竞争以及幕后的商业交易。他披露了大西洋两岸展开的旨在打败生物技术企业的运动的秘密。本书以惊人的翔实史料记述了科学、商业和政治。
本书追循着三个年轻科学家的脚步,他们在20世纪80年代被诱离学术界为孟山都(Monsanto)效力,后者是一家企图涉足生物技术领域的化工企业。这三位科学家都希望提高植物产量,终结全球饥荒。希望成为一次绿色革命先锋的他们,对于即将发生的一切毫无准备……
普通生物化学(第4版) 内容简介 全书分五大部分共21章。**部分生物分子,包括糖、脂质、蛋白质、核酸、酶、维生素和激素。第二部分细胞结构与功能,包括生物膜与细...
力学史杂谈 内容简介 本书收集了作者近20年中陆续发表或尚未发表的30多篇文章。分为人物篇、事件篇和议论篇三部分。这些文章概括了作者认为对力学发展乃至对整个科学...
固体物理学 内容简介 本书以简明的方式论述固体物理学的基础论及若干专题,包括晶格结构、晶格振动、晶体电子论、缺陷、半导体、超导电性和非晶态固体等内容。在内容选材...
《反物质:世界的终极镜像》明快易懂地讲述了反物质这个科学幻想是如何变成科学事实的。作者尽量避免使用艰深的专业语言或复杂烦人
神奇檀香木 内容简介 为了让更多关心、关注、研究、热爱檀香木的人全面、深入地了解檀香木的性能和价值,使之得到更好的开发和利用,发挥它*大的功效,为社会的物质文明...
物理世界奇遇记 本书特色《物理世界奇遇记》(20世纪科普经典特藏)序言为中文,目录为中英文,主体内容为英文,旁边有刘兵点评内容。20世纪在科学发展史上是一个辉煌...
华鸟谱 本书特色 《华鸟谱》共收录鸟谱图谱六十余种,并附有各个鸟类的习性、博物学特征等对于了解日本江户时期考证医学发展具有重要价值。服部雪斋所绘图具有艺术欣赏价...
解剖冰川(张文敬冰川科考论文精华) 内容简介 本书是四川巴蜀书社和朋友资助出版的一部冰川学研究专著,其内容既反映了张文敬同志几十年来专注冰川与环境研究的心路历程...
地质美学 内容简介 地质美学是极具观赏性的科学美学。本书共8章:第1章介绍美学基础。第2章介绍地质美学的特征和基本类型,并对科学美学与地质美学的关系、地质美学的...
弗恩格斯基本上写于1873-1883年,1885-1886年作了个别补充,第一次全文发表于1925年《马克思恩格斯文库》第2卷。原文是德文,中文
六个数——塑造宇宙的深层力 内容简介 作为权威的宇宙学家,作者以其深刻的洞察力用了仅仅六个数将宇宙学中看似无关的众多发现连在一起。我们从何处来?到何处去?对这两...
《爱因斯晚年文集》收录了爱因斯坦晚年文学的作品,供读者阅读。爱因斯坦(AlbertEinstein,1879-1955),举世闻名的德裔美国科学
本书比较了古希腊与古中国身体论述及其文化根源。身体在中国医家眼中是全身孔穴、由一条条经络联系而成;西洋医家看到的却是肌肉
湖南动物志[鸟纲 雀形目] 本书特色《湖南动物志鸟类志雀形目》是迄今为止,*全面系统反映湖南雀形目鸟类本底资源的文献。该书以实物为依据,资料翔实、内容丰富、图文...
再也没有比引发孩子的科学好奇心更重要的事情了,肖恩•康纳利就知道该怎么做——设计一些生动有趣、能够亲自动手,但看起来有些“
随机矩阵在物理学中的应用-(影印版) 目录 PrefaceRandom Matrices and Number TheoryJ.P. Keating1 Intr...
地球科学的100个基本问题 内容简介 本书从地球额起源与演化,地球的海陆变迁,资源、环境与灾害,地球生命的诞生与进化以及地球的未来五方面,提出了100个关于地球...
鲁迅科学论著集 本书特色《鲁迅科学论著集》收录《鲁迅全集》未收录的鲁迅关于矿产地质、医学等方面的文章,包括《中国矿产志》、《人生象敩》两部分。 人民文学出版社鲁...
普通地质学-第2版 内容简介 《普通地质学(第2版北京大学国家地质学基础科学研究和教学人才培养基地系列教材)》由吴泰然、何国琦等编著,是地质学专...
哈里德大学物理学:下册 内容简介 本书共分上下册,本册为下册内容包括:电荷与电场、高斯定理、电势、静电场中的导体和电介质电容和电容器、电流 电阻 电动势、磁场、...