龙口粉丝是中国传统的名牌产品。本书是作者多年从事粉丝生产工作经验的总结。本书全面系统地介绍了龙口粉丝的生产工艺与配方,内容包括:粉丝生产的历史沿革,龙口粉丝的生产技术,下脚料综合利用,龙口粉丝特色烹饪等。
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怎样打合同官司 内容简介 本书共分上、中、下三篇。上篇从概述合同的基本常识入手,对合同的订立、合同的效力、合同的履行与担保、合同的变更、转让与终止、违约责任等问...
国医大师时方之运用 本书特色 当代中国“国医大师”的出现,可以说是中医与时代命运融和的产物。在中医学对人类繁荣昌盛贡献起决定性作用的,正...
TheHandbookofPhonologicalTheory,SecondEdition,isaninnovativeanddetailedexaminati...
现代中医妇科临床 内容简介 本书是以高等医药院校教材《中医妇科学》(第5版)为蓝本,对中医妇科的每一病证及在临床上所涉及到的西医疾病之诊治为主要内容编写的。设定...
陈丹青,1953年生与上海,1970年至1978年辗转赣南与苏北农村插队落户,其间自习绘画。1978年以同等学历考入中央美术学院油画系研究生班,1980年毕业留...
家宴曾是被寄托了最多情感心绪的味觉记忆,也是一种回不去的集体记忆与中国传统生活美学的独特风景。在本书中,出身江浙世家的台湾知名女作家王宣一以母亲认真做饭、用心待...
城市规划编制过程中的常用方法 内容简介 本书是普通高等院校建筑专业“十一五”规划精品教材,共分五章。系统介绍了城市资料获取、城市经济分析、城市规模预测、城市用地...
苑子文青年作家,其作品版权被输出多个国家和地区,畅销海内外。已出版作品:《愿我的世界总有你二分之一》《我们都一样,年轻又彷徨》《穿越人海拥抱你》《不好意思,我也...
➢人类是否因互联网的诞生进入了公平竞争的场域?“黑天鹅事件”频频发生,我们的预测能力是否正在退化?智人的第四阶段有哪些特征?全球脑会使人类成为“超级英雄”吗?虚...
中国历代名医名术 内容简介 本书在编写过程中有全国近百名中医药专家参加,历时十年之久,对战国至清代85位医家其人、其书、其术以“家”为纲进行了系统研究。该书对每...
【内容简介】2016年春,《独立日:用电影延长三倍生命》上市,木卫二也开始了自己新的写作计划,一张中国地图,23个“电影的故乡”,用脚步代替纸笔,丈量电影的宽度...
《Web开发修炼之道:创建高可用性的Web内容》的出现正好填补了这一空白。《Web开发修炼之道:创建高可用性的Web内容》是关于可用性的为数不多的书籍中的佼佼者...
民法学(第二版) 节选 市法学品牌专业核心课程系列特色教材 前 言 近三十年前,中国的法学教育随着改革开放序幕的拉开,而在高等教育中艰难地赢得一席之...
肖复兴,北京人,1982年毕业于中央戏剧学院。现任《人民文学》杂志社副主编。已出版长篇小说,中短篇小说集、报告文学集、散文随笔集和理论集80余部。曾有长篇小说“...
实用激光针灸手册 本书特色 《实用激光针灸手册》:激光针灸的发展,激光针灸治疗的特点及激光器,激光的生物效应,弱激光对人体组织的影晌,激光针灸治疗的基础理论,十...
这本书选取了老舍先生的一些经典短篇小说和散杂文作品。这些作品多取材于市民生活,通过日常平凡的场景反映普遍的社会冲突,挖掘对人们生存、命运的思考。这些文章或描写城...
作者简介:水果君,杂谈评论人,小说作者与漫画脚本担当。长期活跃于多家动漫杂志,撰写的脚本在同人圈也有很高的人气。文笔清新流畅,充满善意;刻画角色细腻,富有感染力...
林江主编高品质“食物生活”类内容品牌“食帖”系列图书主编,已出版食帖8本,包括《食鲜zui高》《肉!肉!肉!》《全宇宙都在吃甜品》《理想身材,吃即王道!》《大丈...
斯特凡•茨威格(Stefan Zweig,1881-1942),奥地利小说家、诗人和传记作家。出身赋予犹太家庭,青年时代在维也纳和柏林攻读哲学和文学,后周游世界...
隧道 (第二版)公路工程试验检测人员考试用书 本书特色 交通运输部基本建设质量监督总站和交通专业人员资格评价中心于2010年5月组织有关专家编写了《公路工程试验...