本书是《农民增收百项关键技术丛书》中的一册,“农民增收百项关键技术”丛书涵盖种植业、养殖业、庭园经济等农村经济发展的方方面面,是由袁隆平院士、官春云院士领衔打造“三农”图书精品,内容科学,可靠,实用,代表了当前农业技术的发展水平,为农民增收提供了有力的技术支持。每册图书都采用彩插版,图文并茂,通俗易懂。本册内容包括:鸡病防治基本技术、鸡传染病鉴别与防治、鸡寄生虫病鉴别与防治、鸡缺素症和中毒症鉴别与防治、普通疾病和产科病,主要供农业生产**线从事家禽养殖与推广的工作人员和农民朋友使用。
**章鸡病防治基本技术
一、鸡病防治不容忽视
(一)几个触目惊心的实例
由于养鸡经济效益好,鸡产品畅销,近几年来越来越多的农户开始养鸡,同时也有很多大规模、集约化的大型养鸡场出现。随着养鸡业的集约化、规模化发展,给鸡病发生和传播创造了有利条件。养殖过程中对鸡病的防治越来越显得重要,如果不及时,造成的损失将很大。
据有关资料显示,由于鸡传染病的发生和鸡病预防措施不当,在2002年我国冻肉鸡出口量减少81877吨,出口额减少18955万美元。据测算,105万人的就业受到影响;养鸡农民至少损失纯收入2亿多元。
2003年5月份,日本以从中国山东一家企业对日出口的一批鸡肉中检出2例禽流感病毒为由,于5月12日突然宣布停止进口中国所有的禽肉、蛋产品。由于此次封关来势突然,使中国肉鸡行业遭受沉重打击。根据日方的禁令,5月12日前所有在途、在港未通关的货物都不能进口。食品商会有关人士估算,当时已发往日本的未通关产品约1万吨,所有退货通关带来的经济损失约上千万元。而企业停止出口所造成的损失还远远不止这个数字。
从2003年12月开始,一种高致病性禽流感病毒席卷泰国、越南、日本、韩国等亚洲国家。自2004年1月27
日,我国首次公布确认湖北鄂州、广西隆安、湖南武冈等地出现高致病性禽流感疫情以来,截至2月4日,共出现高致病性禽流感疫情23起,其中疑似18起,确诊5起;全国合计病禽56417只,死亡49236只,扑杀1215057只。
……
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