本书内容包括:食品的原料和材料、罐藏食品工艺、软饮料工艺、果蔬制品工艺、乳制品工艺和大豆制品工艺、肉制品加工工艺、糖果和巧克力加工工艺、粮谷制品加工艺等。
药学专业知识-国家执业药师资格考试应试指南-(一) 本书特色 国家食品药品监督管理局执业药师资格认证中心编著的《国家执业药师资格考试应试指南》应试指南包括了国家...
初中数学基础知识手册-基础知识宝典 本书特色 紧扣考纲贴近教材直击中考知识全面编排科学实用方便栏目清晰功能明确指向具体初中数学基础知识手册-基础知识宝典 内容简...
中药学习题集 内容简介 《中药学习题集》是与“普通高等教育‘十五’国家级规划教材、新世纪全国高等中医院校规划教材”《中药学》配套的教学用书。习题范围与教材的教学...
作者简介斯蒂芬·奥内斯(Stephen Ornes)在美国田纳西州纳什维尔生活和工作,获得过 科学和数学奖。除了写作关于数学和艺术的交叉融合的文章之外,他还写了...
考研英语词汇词根+联想记忆法 本书特色 《新东方?考研英语词汇词根+联想记忆法(便携版)》是由浙江教育出版社出版的。考研英语词汇词根+联想记忆法 内容简介 考研...
一年级-小学生作文创新设计-() 本书特色 亲爱的同学,你喜欢作文吗?你是否一想到写作文就愁眉苦脸?你是否面对一个个作文题目而束手无策?你又是否期盼着有人对你的...
学会生存:教育世界的今天和明天 内容简介 本书从回顾教育发展的历史谈起,着重论述了当今世界教育面临的挑战与主要倾向,指出了关于实现教育革新的一些策略和途径以及*...
迈克尔·卡里瑟斯,英国达勒姆大学人类学教授,曾在斯里兰卡研究南传佛教多年,著有《吉祥楞伽岛的阿兰若僧》(牛津大学出版社,1983年),《我们为什么有文化——阐释...
红楼梦(上下)——语文必读丛书 本书特色 “读书破万卷,下笔如有神”,我们相信,通过阅读这套版本权威、选目完善、经典实用的丛书,不仅有助于中小学生的课内外学习与...
爱的教育 本书特色 “大阅读”系列是以培养中小学生阅读习惯、提升阅读能力、形成社会阅读氛围为目的的,以国内外文学、科学、史学名著为载体,...
《古今名人读书法》采集古今三百余位名人读书心得,列为八百余则,上自孔孟,下至蔡元培、胡适之,以时代为序,依次罗列,便于检
Thefirsttimeshelaideyesonhim,EmilyWoodsonknewthatKato,theoldcoloredmanherfatherh...
每天读一点日文-重读经典-日语名篇佳段读赏-日汉对译典藏版-内含50元学习卡 本书特色 《每天读一点日文 重读经典日语名篇佳段读赏》是“每天读一点日...
《机械设计实用机构运动仿真图解(第3版)》内容简介:本书将机械设计中常用的机构及应用实例用三维软件建模,并生成机构运动仿真视
超奇迹 分类记15000日语单词-日语入门词汇学习.一站式搞定-双速录音白金版-(1书+1MP3光盘) 本书特色 《超奇迹 分类记 15000日语单词(白金版)...
技术导则与标准—2010年环境影响评价师考试教材 内容简介 根据全国统一考试实践和《全国环境影响评价工程师职业资格考试大纲》的要求,我们于2006年至2009年...
罗伯特·卡尼格尔,科学作家,曾获格雷迪一斯塔克科学写作奖,著有《师从天才——一个科学王朝的崛起》等书。作品散见于《纽约时报杂志》、《文明》、《今日心理学》、《健...
小学生文库-讲故事 爱科学 本书特色 小朋友们是不是对科学充满困惑、充满好奇、充满无究无尽的想象呢 阅读这本《讲故事爱科学》进行这样一次*奇妙的科学之旅,你会发...
创造性培养与教学策略 内容简介 我国中小学现阶段大力倡导的课程改革和素质教育的核心就是要强调创造性的培养,突破单纯传授书本知识的方式,着重培养学生的创新能力,建...
二十世纪中国诗歌精选-(初中部分)(修订版) 本书特色 诗歌是人类精神世界的一个重要载体和表现方式,也是启迪人们心灵和智慧的灯塔。同时它也排除功利和世俗的羁绊,...