读者乡土人文版十年精华文丛之旅食天下-全一卷-珍藏版-诗歌文集-文学语科-太极之巅书单号

书刊介绍

读者乡土人文版十年精华文丛之旅食天下-全一卷-珍藏版内容简介

这套丛书选编的是《读者。乡土人文版》白2000年创刊至今，8大精品栏目10年来刊发的经典美文。本书辑录《旅食天下》栏目设立10年来所刊登的精华文章，旨在带领读者体验民间饮食的多彩与奇异。全书篇篇美味，处处风情，字句间煨出美食的诱人情调，篇幅中煲出人生的况味沧桑，为您寻找*熟悉的味道，带您回到味蕾上的故乡。

读者乡土人文版十年精华文丛之旅食天下-全一卷-珍藏版本书特色

生活在北京这喧嚣的大都市中，现代化气息无疑是浓厚的，我们在享受着现代化为衣食住行提供更多便利条件的同时，内心世界依然需要的是一种情结，这就是中国特色的本土文化情绪——乡土情结。面对喝着可乐、吃着麦当劳长大的都市孩子们，面对到处都是的快餐文化的冲击和泛滥，中华民族积淀了千百年的优秀文化传统和民情风俗、民间文化，如何继承发扬，或者说起码要知晓了解，这个问题值得重视。让人高兴的是，《读者·乡土人文版》吹来了一丝丝和风细雨。——北京戴新华我是农民的儿子，农村的黄土地是我永远的精神家园。故乡的父老乡亲给了我世上*美好的东西。他们的喜与忧、爱与恨、祝福与希冀，深深地牵动着我的心，每每想来，总有一种想要直抒胸穗的激情。不管走到任何地方，不管世事如何变更，我依然会无怨无悔、坦坦荡荡地追寻自己的人生。因为我的血液里，永远流淌着家乡那方水土的厚重恩泽。因此，我爱故乡，我爱《读者·乡土人文版》！——内蒙古李振军

读者乡土人文版十年精华文丛之旅食天下-全一卷-珍藏版目录

“裤带子”面条／樊秀峰
沫水儿，渣豆腐／刘琪瑞
巴城大闸蟹／方兆麟
贵阳名小吃“丝娃娃”／郑雪梅张杨
大锅茶／尧山壁
南北食俗怪吃说趣／李盛仙
大江南北品包子／木成山
东北食文化／佚名
牛犊面／照日格图
岐山小吃／李西岐
东北菜／施晓宇
新疆美食亚克西／夏爱华
杀猪菜／尹成
吃在成都／林文询
大江南北品名粽／佚名