周世中 副教授,中国烹饪大师,国家级评委,四川烹饪高等专科学校烹饪系主任、原创菜品研究所所长,北京蜀国演义文化发展公司、峨眉山红珠山宾馆、成都徐记家婆菜餐饮管理有限公司顾问。发表多篇专业论文,主编或参编多部教材及专著,多项成果获四川省政府一、二等奖,2009年被评为教育部就业工作先进个人。
周世中 副教授,中国烹饪大师,国家级评委,四川烹饪高等专科学校烹饪系主任、原创菜品研究所所长,北京蜀国演义文化发展公司、峨眉山红珠山宾馆、成都徐记家婆菜餐饮管理有限公司顾问。发表多篇专业论文,主编或参编多部教材及专著,多项成果获四川省政府一、二等奖,2009年被评为教育部就业工作先进个人。
全国中医药行业高等教育经典老课本中医基础理论/孙广仁/经典老课本 内容简介 本书主要介绍中医学的基础理论和基本知识,包括中医学理论体系的形成和发展、基本特点、阴...
一個結過五次婚、有九個小孩的男人,在他個人事業最不順遂時,神來之筆,「寫」出了這本「驚世之作」。在這本書裡,神透過作者「直接的」和你一起討論你所有生命與生活中各...
看图速认中药原植物 本书特色 潘超美主编的《看图速认中药原植物》共收集了临床上治疗常见病症广泛应用的中草药300种,主要以全国中医药类高校规划教材《中药学》列出...
维克多·雨果(VictorHugo,1802—1885)是19世纪法国浪漫主义文学的代表人物。贯穿他一生活动和创作的主导思想是人道主义、反对暴力、以爱制“恶”,...
连岳,1970年出生。原《南方周末》记者,现为专栏作家。先后在《南方周末》、《南方都市报》、《城市画报》、《第一财经日报》、《外滩画报》、《上海壹周》等媒体开设...
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「真相就像骨頭,雖然隱藏在皮膚、脂肪與血肉之下,卻默默支撐著所有的一切。事物之間必有關連,就像生物必有骨肉一樣。」擔任法醫學教授的叔叔說過的這一段話,在年幼的九...
本书以马略军事改革为引子,以恺撒军事生涯为主线,详细解读了恺撒时代的战争,其中既有罗马征服高卢、日耳曼、不列颠的对外战争,也有罗马巨头之间的内战。作者聚焦于公元...
作品目录第一篇 大綱論第一章 原始佛教之整理法與本書之方針第二章 時勢與佛教第三章 教理綱領(以法之觀念為主)第二篇 事實世界
风靡全美:用人体天生设定好的方式,正确使用你的身体!一切肢体动作的根本,两周摆脱腰背疼痛,达到体能高峰!长踞美国亚马逊运动类图书热销榜!奥斯卡影帝马修·麦康纳倾...
量子力学是什么?量子理论跟我又有什么关系?它是现代科学的前沿阵地,研究比原子还小的微观世界。它一出生就离经叛道,和牛顿分庭抗礼,长大后又把爱因斯坦打得头破血流。...
CRH2A、CRH380B(L)型动车组专业知识 内容简介 本书内容包括高速铁路专业及相关理论知识、CRH2A型动车组专业知识、CRH380B (L) 型动车组...
一个家族希腊悲剧级的苦难如何让家庭成员走上不同的人生旅途被摧毁,被改变,被修复……又如何为医学研究提供绝佳的机遇为所有病患家庭点亮希望的微光·一段激荡人心的医学...
我的辩词与梦想 本书特色 《我的辩词与梦想》(新版)汇集了张思之所代理的有代表性的案件辩护词、代理词、申诉状等,从“四人帮”辩护、大兴安岭火灾辩护,到南方周末系...
作者简介作者簡介 井上雄彥 1967年1月12日出生於鹿兒島縣。1988年以《紫色的楓》出道。1990年開始連載的作品《灌籃高手》
孔庆东,北大教授。祖籍山东,系孔子第73代直系传人。1983年自哈尔滨考入北京大学中文系,钱理群先生的开山硕士、严家炎先生的博士,主攻现代小说与武侠小说,语言驾...
★梁文道、刘瑜、熊培云、许知远联袂主编——“理想国译丛”(MIRROR)系列之一(033)——保持开放性的思想和非功利的眼睛,看看世界的丰富性与复杂性。掀开拉美...
婚姻家庭与继承纠纷-中国法院2015年度案例 本书特色本书所选案例均是国家法官学院从各地2014年上报的典型案例中挑选出来的精品案例,全面涵盖该领域常见纠纷内容...
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作品目录"第一章 旧日沉船 1 第二章 雌雄大盗 39 第三章 宝梦舞厅 81 第四章 烧掉烟花 129 第五章 血腥玛丽 176 第六章 鸣枪靶场 237 第...