新文学评论:2015/4:Vol.4, No.4 本书特色 黄永林、阎志、张永健主编的《新文学评论(2015\\4)》为新文学学会主办的文学评论集刊,本书包含了,作家语录、文学新势力·鲁敏、诗人档案·刘春、新文学史家访谈录·谢冕、陕西论坛·
透平机械中的流体力学与热力学 本书特色 透平机械亦称为叶轮机械和涡轮机械。广泛应用于发电、化工、航空航天、舰船动力等领域。《透平机械中的流体力学与热力学(第7版)》涵盖了透平机械中的流体力学和热力学基础知识,是该领域的重要书籍,
山外一座山-沈从文美文选读-Vol.61 本书特色 《山外一座山--沈从文美文选读》介绍:读沈从文的散文,就像听一位亲近的朋友聊天,他用清新自然的语调向你娓娓讲述湘西的种种“人事”。这里既有奇特的历史故事和传说,又有真真切切、妙趣横生的现实
查拉图斯特拉如是说-中日湘西雪峰山会战纪实-Vol.65 本书特色 《查拉图斯特拉如是说》是德国哲学家、思想家尼采的一部里程碑式的作品,几乎包括了尼采的全部思想。该书文笔绮丽,哲理深沉。这本以散文诗体写就的杰作,以振聋发聩的奇异灼见和横空出
你是否曾想過……•冰塊加多少才不會讓飲料變淡?•為什麼加一點檸檬汁就能讓茶色變清澈?•大蒜下鍋前為什麼要先拍碎?•高湯一定要從冷水開始熬煮嗎?•大廚的完美醬汁有什麼祕密武器?•香料先加或後加,效果差很多嗎?•肉類醃多久才入味?•小蘇打粉可以
Deborah L. Cabaniss卡巴尼斯,医学博士,美国哥伦比亚大学内外科学院精神病学临床教授,哥伦比亚大学精神病学系心理治疗培训项目主任。她曾获得一系列杰出教学奖,包括由美国精神分析学会授予的“艾迪斯·萨博森奖”。Cabaniss医