△《酒谱》·一卷(内府藏本)
旧本题临安徐炬撰,不著时代。所载赐酺条中有洪武南市十四楼及顾佐奏禁挟妓事,是明人也。其序自云,采唐汝阳王琎等十三家书而成。然引据每多讹舛,如以梁刘孝标松子玉浆、卫卿云液二句为送酒与苏轼之启,以魏武帝何以解忧、惟有杜康二句为出焦赣《易林》,以月泉吟社村歌聒耳乌盐角、社酒柔情玉练槌二句与李白遥看汉水鸭头绿、正似葡萄初泼醅二句皆为杜甫诗,以《水经注》刘白堕之事为出《五斗先生传》,以前定录松醪春之名为东坡诗。如斯之类,几於条条有之,亦可谓不学无术矣。
《香乘》·二十八卷(浙江鲍士恭家藏本)明周嘉胄撰。嘉胄字江左,扬州人。是书初纂於万历戊午。止十三卷,李维桢为之序。后自病
《槎居谱》·一卷(两淮盐政采进本)明黄鹤撰。鹤字修翎,宜兴人。嘉靖己未进士。所居宅名槎居,有仰陶亭、空中阁诸胜,皆自出意
《汤品》·(无卷数,副都御史黄登贤家藏本)不著撰人名氏。分十六品。首为煎法,以老嫩言者凡三品。次为注法,以缓急言者凡三品
《百宝总珍集》·十卷(两淮盐政采进本)不著撰人名氏。考其书中所记,乃南宋临安市贾所编也。所载金珠玉石以及器用等类,具详出
《乌衣香牒》·四卷、《春驹小谱》·二卷(浙江巡抚采进本)国朝陈邦彦撰。邦彦字世南。此本题匏庐道人,其自号也。海宁人。康熙
《考古图》·十卷、《续考古图》·五卷、《释文》·一卷(内府藏本)宋吕大临撰。大临字与叔,蓝田人。元祐中官秘书省正字。事迹
《宣和博古图》·三十卷(大理寺卿陆锡熊家藏本)案晁公武《读书志》称《宣和博古图》为王楚撰,而钱曾《读书敏求记》称元至大中
《荔枝谱》·一卷(浙江鲍士恭家藏本)宋蔡襄撰。是编为阁中荔枝而作,凡七篇。其一原本始,其二标尤异,其三志贾鬻,其四明服食
《花史》·十卷(内府藏本)明吴彦匡撰。彦匡爵里未详。是书盖本常熟蒋养菴《花编》,松江曹介人《花品》二书推而广之,得百有馀
《曹氏墨林》·二卷(通行本)国朝曹素功编。素功字圣臣,歙县人。岁贡生。工於制墨。所制紫玉光、天琛、苍龙珠、天瑞、豹囊、丛
《酒史》·六卷(内府藏本)明冯时化撰。前有隆庆庚申赵惟卿序,称时化字应龙,别号与川,晚自号无怀山人,而不著其里籍。其书分
《歙州砚谱》·一卷(浙江鲍士恭家藏本)不著撰人名氏,惟卷末题有大宋治平丙午岁重九日十字。考之陈振孙《书录解题》,载有《歙
《铜剑赞》·一卷(浙江范懋柱家天一阁藏本)梁江淹撰。淹字文通,济阳考城人。官至散骑常侍左卫将军。封醴陵侯。谥曰宪。事迹具
《瓶花谱》·一卷(两江总督采进本)明张谦德撰。谦德后改名丑,有《清河书画舫》,已著录。是书首品瓶,次品花以及折枝插贮等事
《茗笈》·二卷(安徽巡抚采进本)明屠本畯撰。本畯有《闽中海错疏》,已著录。是编杂论茗事。上卷分溯源、得地、乘时、揆制、藏
《琼花谱》·一卷(两淮盐政采进本)明杨端撰。端字惟正,鄞县人。成化间寓居扬州。是集采摭前人琼花篇什,汇为一编,以备故实。
《天厨聚珍妙馔集》·一卷(永乐大典本)不著撰人名氏。所言皆制造饮食法度科例,分类编次。有汝阳史维泉序,曰,东原鬻书,李顺
《筍谱》·一卷(内府藏本)不著撰人名氏。晁公武《读书志》作僧惠崇撰,陈振孙《书录解题》作僧赞宁撰。案惠崇为朱初九僧之一,
《砚谱》·一卷(浙江吴玉墀家藏本)不著撰人名氏。旧载左圭《百川学海》中,亦无序跋年月。皆杂录砚之出产与其故实。中间载有欧
《艺菊志》·八卷(浙江鲍士恭家藏本) 国朝陆廷灿撰。廷灿有《续茶经》,已著录。廷灿居南朔镇,在槎溪之上,艺菊数亩,王翚为