赋格(内容统筹):
身为不可救药的漫游癖患者,他偏爱热带岛屿、窄轨火车和混乱喧嚣的港口城市;作为一个文字癖患者,他的随笔文集《上海不插电》和游记《无酒精旅行》里处处可见一个独行者的足迹。为了本书的调查和写作,他在一年内三次前往四川和重庆,所写材料散见于书中各章节。
尼佬 (撰写川藏线、川东南、川东北和饮食等部分):
尼佬出生在中缅边境的一个小镇,是地道的云南原住民。大学3年级的时候,一次历时半年。横跨滇西的田野调查,成为他旅行的起点。在深圳做了7年“生活家”后,尼佬决定开始一段以家乡为圆心的旅行,这个圆的半径正在不断扩大。
姜珊(撰写成都、四川中部、重庆等部分):
在欧洲留学间的游历让她真正爱上旅行,直到回国后也不能停止。生于江南,现居拉萨,相信人生亦如一场回归之旅,而自己则是个安静的朝圣者。
银翘(撰写阿坝、攀西地区、川东北等部分):
这个毕业于北...
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赋格(内容统筹):
身为不可救药的漫游癖患者,他偏爱热带岛屿、窄轨火车和混乱喧嚣的港口城市;作为一个文字癖患者,他的随笔文集《上海不插电》和游记《无酒精旅行》里处处可见一个独行者的足迹。为了本书的调查和写作,他在一年内三次前往四川和重庆,所写材料散见于书中各章节。
尼佬 (撰写川藏线、川东南、川东北和饮食等部分):
尼佬出生在中缅边境的一个小镇,是地道的云南原住民。大学3年级的时候,一次历时半年。横跨滇西的田野调查,成为他旅行的起点。在深圳做了7年“生活家”后,尼佬决定开始一段以家乡为圆心的旅行,这个圆的半径正在不断扩大。
姜珊(撰写成都、四川中部、重庆等部分):
在欧洲留学间的游历让她真正爱上旅行,直到回国后也不能停止。生于江南,现居拉萨,相信人生亦如一场回归之旅,而自己则是个安静的朝圣者。
银翘(撰写阿坝、攀西地区、川东北等部分):
这个毕业于北...
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真正的川菜注重烘托食材本身的口感滋味,且不论“开水白菜”这种被无聊文人嚼烂了的名菜,在成都,留在我记忆中那些美好的平民菜肴:热窝鸡,,叶儿粑,都会再三强调食材的选择:多大的公鸡几成熟的姜,怎么样的米粉和馅料的搭配。搭配调料的时候更是要讲究,盐要自贡产的,豆瓣则是郫县的好,花椒一定要来自茂源,而川南水好,出产名酒,豆制品也各外香醇细腻。真正懂得美食的人,会懂得烹饪代表的生活态度——现代人在忙碌的生活中,只能选择刺激的麻辣安慰疲劳的视觉神。而在熙熙攘攘的全球经济化大潮中,哪里再去找一颗没打过农药的花椒书,一只没喂过饲料的鸡?
——引自第237页
四川盆地就像一个微缩的中国...这使得四川人多半对成都又爱又恨,虽然口口声声说成都人“假打“,但是背井离乡后,还是觉得去成都生活是最好的归宿。
——引自第25页
从传说中香格里拉到遗世独立的雪域西藏,从西藏到美丽的自然王国尼泊尔,从泥泊尔到神秘之国印度,从雅鲁藏布江到恒河,这是一段
《我的成功比常人晚》内容简介:本书是一位留过洋、当过大学教授、有企业实战经验又旁观企业经营的过来人对于管理、对于人生的坦诚
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瘦马:1995年开始从事时尚批评。现为时尚集团《男人装》杂志助理出版人兼主编。著有《出位》、《新海上花》等专著。曾获“萌芽文学奖”。2005年5月因倡导“国际男...
风格化的鱼的形状;多色、强烈的色彩风。小鱼说“followme”,跟随这条小鱼往前游,一条绿色的鱼、两条正在跳跃的鱼、三条微笑的鱼
到瑞士》的著作绝不是一本简单的旅游指南,而是以一种愉快而又富有挑战性的方式展示瑞士文化中鲜为人知的珍奇宝藏,相信它的出版
沒有一個家不是獨一無二的。如果缺少了居住者的個性,家,不過只是個累積日常的盒子。12種家風格,訴說著精采的生活故事,唯有從
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