中国古代酒具-中国传统民俗文化-收藏系列 内容简介

本书为一部介绍中国古代酒具的专门读物，以通俗简明文字，叙述中国酒具发展轨迹；以丰富精美图片，展示历代酒具生动形象。跨越数千年历程，呈现出酒具器型发展变化的清晰脉络。大量与酒文化相关的历史人物、诗词歌赋及展品的有关知识通过文字、图片等多种形式在本书中也得到表现，拓展了本书的文化内涵。

中国古代酒具-中国传统民俗文化-收藏系列 本书特色

随着人类社会的发展，酒器的形式、种类也不断振代更新，并逐步形成系列化的成套酒具。现在我国的酒具以瓷质为主，玻璃次之。用这些原料制成的酒具，精白纤细，透明度高，使杯中酒泛出粼粼波光，令人赏心悦目，不但是相当精美的工艺品，而且“秀色可餐”，能起到促进饮（食）欲的作用。历史发展到今天，人们对酒的偏爱依然热情不减。在这样的背景之下，就催生了历朝历代多种多样的酒具与酒器，阅读《中国传统民俗文化：中国古代酒具》，让我们一同回到历史，悉心品味吧！

中国古代酒具-中国传统民俗文化-收藏系列 目录

**章 历史长河酒飘香——古代酒具**节 酒的起源与发展简史有关酒起源的传说葡萄酒的来历烧酒的发明古代的酒名酒的历史与发展第二节 古色古香的酒具古代酒具的分类古代酒具的发展阶段酒具的造型与装饰艺术名贵材料制成的酒具多姿多彩的少数民族酒具第二章 唐朝之前的酒具**节 史前酒具*早的酒具不断发展的酒具齐家型红陶双耳罐马家窑型彩陶瓶龙山型黑陶杯大汶口文化彩陶觚大汶口文化兽形灰陶鬻大汶口文化灰陶大酒尊良渚文化袋足陶鬻龙山文化蛋壳黑陶高柄杯龙山文化黄陶鬻龙山文化白陶鬻龙山文化黑陶孽仰韶文化水鸟啄鱼蒜头壶仰韶文化波浪纹彩陶钵仰韶文化鱼鸟纹葫芦瓶大汶口文化圜底大陶尊第二节 夏商周酒具夏商周时期酒具概述肃穆厚重的青铜酒具二里头文化灰陶大口尊二里头文化白陶鬻二里头文化黑陶象鼻岙夏代管流爵商代四羊铜方尊商代双羊铜尊商代人面神龙铜岙商代蚕桑纹铜尊西周侯父戎铜壶春秋国差铜甑春秋错金栾书铜缶春秋莲鹤铜方壶战国青铜冰鉴酒缶战国曾侯铜尊盘第三节 奏汉时期的酒具初榷酒酤非以亡王为戒废弛专卖山园铜缶彩绘凤纹漆卮怪乌漆杓镶琉璃铜壶铜酒笛漆画槿“阳信家”温酒铜杯炉第四节 魏晋南北朝酒具耵杯与漆器时代《竹林七贤图》上的酒杯与勺夔凤玉卮黑釉鸡首瓷壶青瓷莲花尊“胡腾舞图”瓷扁壶第五节 隋朝时期的酒具金钿白玉杯白瓷鸡首壶管圈腹青瓷执壶第三章 唐宋元时期的酒具**节 唐时期的酒具敕榷酒曲丰富的唐朝酒具鸳鸯莲瓣纹金碗摩羯纹金酒盏鸳鸯莲花纹金执壶金花带流银碗双鱼荷叶银杯鎏金双鱼银壶舞马衔杯银壶第二节 宋朝的酒具设法劝饮，以敛民财登封窑虎纹经瓶耀州窑青瓷倒装壶白釉莲花温碗注子龙把玉碗醉翁图经瓶“清沽美酒”经瓶白瓷螺形杯龙泉青瓷酒船第三节 辽金元时期的酒具依条治罪与榷酤办课黄釉带盖鸡冠壶鹿纹银马镫壶鱼形提梁银壶白釉黑花葫芦形倒装壶青花凤乌扁壶黑釉“葡萄酒瓶”蓝釉金彩爵青花诗文菊花杯第四章 明清时期的酒具**节 明朝的酒具雅俗共赏的瓷酒具温润似玉的“内府”梅瓶青花松竹梅三羊杯酱釉描金孔雀牡丹纹执壶花耳银酒锺斗彩高±图杯斗彩鸡缸杯仿哥窑高足瓷杯磁州窑大酒坛鎏金银托双耳玉杯第二节 清朝的酒具永禁烧酒五彩十二月花卉杯琥珀荷叶杯彩漆鸟形杯双童耳玉杯“金瓯永固”金杯錾花银提梁壶龙纹玉觥第五章 古代饮酒习俗与酒文化**节 古代节日饮酒元旦饮酒秋风社酒各言情春水桃花满禊潭端午节饮酒中秋节饮酒重阳节饮酒第二节 古代饮酒的场所酒肆酤酒饮酒旅店饮酒家庭饮酒婚嫁饮酒丧葬饮酒酒与少数民族军中饮酒郊游饮酒第三节 源远流长的酒文化酒与离别酒与乡愁酒与礼第四节 酒令趣话骰子令酒牌令酒令与筹签酒令与手势投壶第五节 饮酒方式筵席、案几饮酒八仙桌和圆桌饮酒压酒与温酒参考书目