饮食文化是中国古老文明的一部分,不仅在中国传统文化中占有重要的地位,而且对世界饮食文化的发展也产生了深远的影响。《上下五千年中华传统文化书系·饮膳肴馔:中华饮食文化大观》浓缩了具有代表性的饮食精华,共分六篇:食化、食思、食礼、食器、食艺、食趣,全面系统的阐述了饮食文化的主要内容,语言流畅,插图精美绝伦,是青少年及广大读者爱国启智的绝佳读本。
饮食文化是中国古老文明的一部分,不仅在中国传统文化中占有重要的地位,而且对世界饮食文化的发展也产生了深远的影响。穆艳霞编著的《饮膳肴馔--中华饮食文化大观》浓缩了具有代表性的饮食精华,共分六篇:食化、食思、食礼、食器、食艺、食趣,全面系统的阐述了饮食文化的主要内容,语言流畅,插图精美绝伦,是青少年及广大读者爱国启智的绝佳读本。
说文解字今注 本书特色 《说文解字》是我国**部汉语大字典,有九千三百五十三文,还有重文一千一百六十五,每字下面都说明了字形和字义,有些字下面还指出了形声关系。...
中国吉祥物 内容简介 我国传统吉祥物是在数千年的历史中逐渐形成的,早在《周易》和《尚书》里,就有吉祥、王福的表述,上古先民也曾把星辰、草木、鸟兽当作神物后世的人...
湘语音韵历史层次研究 内容简介 对34个湘方言点的材料进行了详细的比较,连点成线,然后利用历史层次分析法把这些湘方言点的语音特征连线成面,把属于不同历史层次的特...
万年历(16开) 内容简介 《万年历》主要内容:相传天皇氏制干支,伏羲氏作甲历,黄帝氏命大挠作甲子,太吴氏设历正,颛顼氏作新历,帝尧氏命羲和敬授人时,期三百有六...
文明的轮回-中国服饰文化的历程 内容简介 本书主要包括:衣冠祭,多元品格——先秦服饰观,礼的殿堂——古代服饰的主流思想,生面别开——中国服饰的小传统,长带当风—...
这是哪儿?北京! 本书特色 老猫在《这是哪儿?北京!》这部书里面展示的是一个他生活了几十年的林林总总、具体清晰的北京,有关于它的历史掌故,也有关于它的衣食住行,...
中国历史文化知识丛书:中国文化在东南亚 内容简介 这本题为《中国文化在东南亚》的小书,旨在对中国文化在东南亚地区各国的传播及影响的概貌作一个比较全面的综述。作为...
中国印刷术源流史 本书特色 《中国印刷术源流史/近代海外汉学名著丛刊》是国家出版基金项目“近代海外汉学名著丛刊”中的一种。本书规模宏大、版本珍贵、视角独特,所选...
作者简介诺伯舒兹Christian Norberg-Schulz,1926年生于挪威奥斯陆.1949年获得瑞士苏黎士理工学院(ETH)建筑文凭.1952-195...
《3ds Max印象:影视粒子特效全解析》内容简介:《3ds Max印象 影视粒子特效全解析》全面讲解了3ds Max软件的粒子特效功能,粒子特
域外文化读本 内容简介 苏格拉底说过,阅读好的作品,常常要像潜水员一样。我们要克服自身的浮力和爱好轻松的自然习惯,努力地往下深潜,如此才能获得*好的珠贝,看到一...
《采购管理实务》内容简介:本书主要内容包括采购基础、采购组织设计与采购人员管理、采购计划管理、招标采购、集中采购与电子采购
與野花的相遇我現在最感興趣的東西受到美麗包裝的引誘,我買了一包英國野花的種子。袋子上寫著「MEADOW LAND」,MEADOW就是草原、原野的意思。袋子裡連給...
徽州文化地理研究选集:第一辑 本书特色 本书收录安徽师范大学国土资源与旅游学院师生20世纪90年代中期以来的13篇徽州文化地理研究方面的论文和著作《徽州村落》目...
古汉语语法训诂研究及其他 本书特色 《古汉语语法训诂研究及其他》原名《古汉语语法训诂研究》,1996年9月出版,共收论文65篇,都是我在1995年退休之...
《婴童经济4.0》内容简介:本书是在采访了数十家婴童企业,分析了大量的行业数据,对婴童产业的共性进行了深入研究后的成果,本书能
外国习俗丛书美国 内容简介 美国是一个地域辽阔、物产丰富的国家,在世界列国中占有重要的位置。本书着重介绍美国的民族风情、衣食住行、社交礼仪、婚丧习俗和各种节日,...
中国古代园艺 本书特色 在中国古代,“园艺”指的是在围篱保护的园囿内进行的植物栽培。中国园艺部门的独立是从周代开始的。周代出现了“园圃”。里面种植的作物已有蔬菜...
理解人性 本书特色 阿德勒专著的《理解人性》旨在使普通大众了解个体心理学的基本原理,与此同时,也对这些原理在日常关系处理过程中的实际应用进行了阐述。本书的任务正...
文艺复兴时期,人们对货币的思考发生了根本性的变化。16 世纪中叶,英格兰及爱尔兰国王亨利八世(Henry Ⅷ)为增加王室财政收入,带头贬低铸币价值,伪币由此开始...