饮食文化是中国古老文明的一部分,不仅在中国传统文化中占有重要的地位,而且对世界饮食文化的发展也产生了深远的影响。《上下五千年中华传统文化书系·饮膳肴馔:中华饮食文化大观》浓缩了具有代表性的饮食精华,共分六篇:食化、食思、食礼、食器、食艺、食趣,全面系统的阐述了饮食文化的主要内容,语言流畅,插图精美绝伦,是青少年及广大读者爱国启智的绝佳读本。
饮食文化是中国古老文明的一部分,不仅在中国传统文化中占有重要的地位,而且对世界饮食文化的发展也产生了深远的影响。穆艳霞编著的《饮膳肴馔--中华饮食文化大观》浓缩了具有代表性的饮食精华,共分六篇:食化、食思、食礼、食器、食艺、食趣,全面系统的阐述了饮食文化的主要内容,语言流畅,插图精美绝伦,是青少年及广大读者爱国启智的绝佳读本。
地球秘境-图说天下 本书特色 秘鲁南部沙漠里,由上千条苍白线条构成的“天书”是人们解不开的难题。北爱尔兰的大西洋岸边,人们同样无解于巨人之路的成因。南极洲,一座...
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摩謝?費登奎斯(Moshé Feldenkrais, 1904-1984)出生於今烏克蘭共和國所在地,為猶太人。在一次大戰的動亂中度過青少年時期,歷經顛沛流離,...
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中国文化史通释 内容简介 本书集结了12篇论文,全是关于中国文化史的探讨和论断,每一篇都集中在一个特殊的面相上面。思想、政治、商业、宗教、民间文化、文学、...
《文化与传播研究(2017年卷)》内容简介:《文化与传播研究》是由湖北大学新闻传播学院创办的涵盖新闻传播学科研究领域的学术集刊
古篆释源 本书特色 《古篆释源》作为一部梳理和探讨汉字源流的参考书,是为了给研究金石之士提供一部以汉字音符为纲目的工具,也是给对汉字字体演变有兴趣的同志...
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鲤鱼洲纪事-(修订本) 本书特色 鲤鱼洲位于江西鄱阳湖畔,从1969年到1971年,这里是北大、清华两所高校的“五七干校”所在地。《鲤鱼洲纪事》为北大中文系师生...
武林掌故+武林丛谈(全二册) 本书特色 《武林丛谈》终究是一本闲书,说它是一本闲书,是因为它不是学术研究著作,也不是一本讲武术功理功法、技术技能技巧的书,它无非...
生於津門,現居武漢。喜歡平靜簡單的生活,愛讀書,愛幻想,相信一生一世一雙人的愛情存在。文風輕鬆詼諧,能駕馭多種題材,願把充滿歡樂的故事與讀者共享,博君一笑。
字解日本:食、衣、住、游 本书特色 四大主题,三十八个趣味关键字,日本现代生活的通关宝典。了解日本,从字开始,梦枕貘大师*信赖的中文代言人,八卦日本生活各路通关...
水族双歌 内容简介 水族的民间文学样式很多,其中的双歌,别具特色,格外引入注目。 本书所选的水族双歌,包含了非寓言式和寓言式两大类,而其中尤以语言含蓄、情趣幽默...
电影花粉:一个人文主义者的电影世界 本书特色 如果你对电影的有关内容感兴趣,那你就不容错过本书。本书荟萃了数十位欧美电影大师和上百部经典名片的品评随笔以及嘉宝、...
原道-第26辑 本书特色 本辑收入的20余篇论文,分为三大板块:“费顾之争与国族建构”专题(讨论中外民族共同体的构建)、思想与学术、读书与评论。原道-第26辑 ...
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中国古代印刷 本书特色 印刷术与火药、造纸.指南针并称为我国古代的四大发明,对中国及世界的文明和进步起了重大的推动作用。刘洪涛、石雨祺编著的《中国古代印刷/中国...