上海野狐禅 内容简介

野狐禅，在禅宗里、在上海话里，都有不正宗的意思。其实，正宗与不正宗，都是人为划分的。比如国语官话与方言，又比如方言中的官话与它的俗语、俚语和隐语切口。且不去讨论谁为谁之源，单就其色彩和活力而言，也总是后者胜出。多少年来，方言及其俗语、俚语和隐语切口一直在口头传播，很少有人记录，也很难记录，因此有的失传，有的濒危，有的以讹传讹，终致完全走样。市民生活方式也是这个态势。那么，不如来听听不那么正宗的“野孤禅”是怎么说的，总好过到头来什么也没留下。

上海野狐禅 本书特色

相对于师承有自的学院派，“野狐禅”是民间的，是未写入正史的稗官野史，更表现出活泼的生命力。本书从上海方言俚语入手，通过多样禅、规矩禅、切口禅、吃相禅、吃福禅、俗语禅、俗字禅、濒危禅、寻根禅等板块，表现沪语的独特魅力，以及上海的人情世故、礼仪原则。

上海野狐禅 目录

上海野狐禅 节选

《上海野狐禅》：敬语的式微 天有点冷，我决定午餐吃西安凉皮加麻辣烫。当然是把凉皮买到麻辣烫的摊位上去吃。众所周知，麻辣烫是姑娘们的*爱，果然，同桌的是两位上海姑娘。老板娘四十开外了，老上海，所以找钞票时叫我“爷叔”——标准上海叫品（叫法）。一旁的两位姑娘听见后，便在餐桌上议论起来。“老怪（口個）喏，叫伊爷叔。” “迭咽还算好（口個），上次我勒嗨一只摊头上买物事，那女的叫我阿姨！”另一个姑娘迫不及待地插嘴，“我心想，嗤，我有吩老啊！哼！我明明看中了伊的物事，偏不买！别转屁股走人。” “对，气煞伊！” “哈哈哈！” 我欲语还休。想起报上曾多次惊呼上海小孩不会说上海话了，此又一例。岂止是不会说，连听上海话也听不懂了。比如怎么招呼陌生人。据我所知，上海的老规矩是要“叫大两辈”。这是上海开埠一百七十多年，苏浙沪一带近几百年未曾变过的约定俗成。比如，老板娘打量着她能做那个姑娘的阿姨，也就是实际上大她一辈。那按正常辈分叫，应该叫伊“外甥女”，“叫大一辈”是叫“妹妹”，“叫大两辈”当然是叫“阿姨”了。蛮准足，一点也没有要把人叫老的意思。如果那老板娘的年纪可以当她外婆了，一般就会叫她“妹妹”了。叫“妹妹”，伊就不会“翻矛枪”，但其实还是没听懂。我从小无数次看着我外婆冲着和我一样大的小屁孩叫“弟弟”，也是因为，按辈分应叫“外孙”，“叫大一辈”是叫“外甥”，“叫大两辈”当然是叫“弟弟”了。从这个意义上说，老板娘叫我“爷叔”岂不还没到位？ 她按辈分应叫我“阿哥”，那“叫大一辈”就已经是“爷叔”了，“叫大两辈”的话，上海话要叫“老爹”了。嗤，我有吩老啊？ 很可能她是另一种客气，即把我看得实际上小她一辈，才叫我“爷叔”的亦未可知。真是这样的话，我岂不要开心得骨头没有四两重了？ 嗤，我有吩嫩啊！ 儿时我是认认真真地请教过外婆的，问，为什么要“叫大两辈”呢？ 外婆只是告诉我，不这样叫，你问路，别人不告诉你。好严重！ “叫大两辈”只是敬语的一种。老底子可是全套的： 见人先说“久仰久仰”； 问名字要说“请教尊姓大名”； 问年龄要说“老先生（或老太太）今年高寿？”或“贵庚”； 问住址要说“府上是——”； 借火点烟还得说“借光”。齐备得很。现在都逐渐消失了。敬语其实是世界各国语言的通例。英语里的称呼有polite和impolite之分，would you与will you是大有区别的。日语就更讲究了。细细想来，上海敬语的解构主要在上世纪70年代。很多不懂上海滩老规矩的“文革新贵”们找到了一条冠冕堂皇的理由：“阿拉大老粗，没啥文化的，只会直来直去，客气不来的。” 真是又大又老又粗，居然就这么颠覆了敬语。取而代之的是粗俗不堪的市井语言。所以，现在市面上淑女难觅，语言先就过不了关。当然温文尔雅的绅士，也一样难觅的。其实，只要不为了称呼而吵起来，或无法沟通，叫什么真也无所谓，符号而已。但又出现了另一种怪现象，就是不敬别人敬自己了。如若不信，请看事实： 手机时代嘛，有时不想偷听别人的通话也难。商场里、地铁里、办公楼里，人家很大方地公开讲电话，你再不听听，似乎就是你的不是了。我经常听到的有： “我就是王先生呀！” “我就是伊夫人呀！” 除了欲语还休，我还是欲语还休。*要命是语言传播机构——电台电视台。京沪两地的交通台都有交警部门的“路况通报”节目，开始语也十分相像： “听众朋友，大家好！我是××交警中队的×警官——” 先生、夫人、警官，这些也都是可以自称的么？ 我拼命搜寻记忆，看是不是“古已有之”。搜肠刮肚，终于找到一例。对！土匪山大王之流，开口也都是“老子老子”的，至少叫大自己一辈，也是很敬自己的啊！……

上海野狐禅 作者简介

畸笔叟，本名郑健。老三届，插过十年队，务过五年工。毕业于华东师范大学英语系。1984年起，服务广播电视媒体凡28年。1999年，参与打造沪上知名电视评论栏目《东视广角》。2002年打造沪上首个时尚电视拦目《今日印象》。2008年参与财经电视纪录片《激荡》制作，是两大总策划之一。也是2014年电视沪语谈话栏目《闲话上海滩》的总策划。