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酒桌要革命

酒桌要革命

酒桌要革命

作者：张向持

出版社：作家出版社

出版年：2014-10-01

评分：5分

ISBN：9787506374859

所属分类：民俗文化

书刊介绍

酒桌要革命本书特色

这是一本报告文学作品，也是一本比较系统的写酒文化的书。在当前酒文化混乱的局面下，这本书从酒文化、酒风俗、酒科学等角度告诉读者喝酒要变革，再也不能像以前那样喝酒了。要移风易俗，改变以前的落后的喝酒习俗，提倡先进、科学、有益的新风俗、新风尚。本书写作上通俗易懂，是一本很不错的文化读本。让读者欣赏图书之余，又能学到有关酒文化、酒风俗等知识，同时又了解了解酒科学，改变落后的喝酒习俗。

酒桌要革命内容简介

一部忧国忧民的呕心沥血之作，同时又让我们了解了酒文化、酒科学、酒常识，是酒业领导者、酒民及社会新风气建设者应读之作。

酒桌要革命目录

前言把酒问青天
**章今夕是“喝”年——中国“酒疯”扫描
第二章杯中几多愁——“酒疯”的代价
第三章壶中万顷田——斩断公款吃喝
第四章酒桌要革命——把酒还给文化
第五章酒业要革命——向健康靠拢
第六章酒民要革命——改变不良习惯
第七章送你—个“科普镜”——鉴酒有招数
尾声借酒三问
后记

酒桌要革命作者简介

张向持，河南宝丰人，报告文学作家，现任解放军报社主任编辑。出版过多部作品，其中《解读中原》一书较有影响。主要报告文学作品有《解读中原》、《酒煮中国》、《代价》、《酒歌》等。

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