吃喝玩乐-民俗文化-文化科教-太极之巅书单号

书刊介绍

吃喝玩乐本书特色

《吃喝玩乐》是“老北京风情系列丛书”之一种。本书收录100幅画，每幅画配有文字介绍。从“年夜饭”到“新春开笔”，记述了老北京一年的吃喝玩乐“总动员”，饱含旧时风俗、人情世故和生活百态。本书图文并茂，以生动鲜活的画作，辅以简洁活泼的文字，把老北京的生活文化、民俗风情展现得淋漓尽致。这种艺术的再现，令人怦然心动。是画家赵华川创作的以老北京传统民俗、风光为主的民俗风情画集结。本书文字部分的撰写者袁树森为北京民俗专家，其文风可谓老北京韵味十足。

吃喝玩乐内容简介

这套老北京风情丛书，以生动形象的笔画配上京味儿的说明文字，如同四道家常小菜，用熟悉的味道唤回远去的记忆，揭开浓香四溢，令人回味无穷。

吃喝玩乐目录

目录
年夜饭\2
初一饺子\4
腊八蒜\6
吃春饼\8
喝豆汁儿\10
吃灌肠\12
饸饹摊14
茶汤挑\16
拨鱼儿\18
切糕\20
烧酒蒸蟹\22
烧饼、油炸鬼、脆麻花\24
豆腐脑\26
元宵挑子\28
摊煎饼\30
荷叶粥\32
窝头摊\34
炙炉烙馅盒子\36
卖羊头肉\38
吃烤肉\40
卖苣荬菜\42
卖熏鱼儿\44
卖杂面\46
烤白薯\48
过水面\50
馒头挑子\52
涮锅子\54
香瓜挑\56
西瓜摊\58
果子干、大芸豆\60
果局子\62
水萝卜辣了管换\64
围炉子吃冻柿子\66
卖冰核\68
挎篮卖糖葫芦\70
老茶馆\72
野茶馆\74
大碗茶\76
氽水沏茶\78
快壶烧水\80
郊野酒馆\82
大酒缸\84
剪窗花\86
买花\88
拜年\90
访友\92
朝山进香\94
乞巧\96
重阳登高\98
中秋赏月\100
乞菊、赏菊\102
逛灯\104
逛庙\106
逛厂甸\108
听戏\110
下棋\112
看画展\114
茶馆听书\116
听话匣子\118
遛书摊\120
看变戏法\122
算卦\124
看耍把式的\126
拉洋片\128
观鱼\130
遛鸟\132
斗蛐蛐\134
养鸽子\136
听秋声\138
打冰出溜\140
放风筝\142
踢毽儿\144
摔跤\146
郊野垂钓\148
打猎\150
骑驴下乡\152
窑坑泡澡\154
玩琉璃喇叭\156
顶牛\158
玩四圈\160
斗纸牌\162
逛小市\164
逛鸟市\166
票房\168
单弦\170
照相\172
剃头挑\174
剃头棚\176
修脚\178
澡堂泡澡\180
太平鼓\182
地蹦子\184
太狮会\186
高跷会\188
文场\190
中幡会\192
杠箱会\194
小车会\196
开路会\198
新春开笔\200

吃喝玩乐作者简介

绘图：赵华川，擅长民间雕塑、年画、漫画、风俗风情画，已经去世。其子赵成伟，1970年出生于北京，出版有《清装红楼梦人物诗画集》（与周汝昌先生合作）、《新绘三国演义》、《赵成伟清装红楼梦人物画》、《唐诗绘本》、《宋词绘本》、《千家诗绘本》。配文：袁树森，1951年出生。中国乡土艺术协会、北京民间文艺家协会会员。北京柏川文化艺术中心编辑。从事文史、考古、宗教、民俗研究20余年