不可不知的茶道常识-艺术音乐-文化科教-太极之巅书单号

书刊介绍

《不可不知的茶道常识》内容简介

古朴简单的图文安排，加上精准的茶道问题选择，让读者能够轻松找到任何他想知道的茶道知识。不枯燥，不烦琐，本书对喜欢茶想了解茶道的人具有较高的可读性和易读性。
本书乃由六大体系构成，以茶为主线，由日常生活中常见的茶道常识问题铺设组成，囊括了大观茶事、就茶论茶、悠然说器、水好茶成、泡茶技巧和选购与存储六大部分。对沏茶、饮茶、品茶、茶器、佳水、茶健康、茶选购、茶存储等的茶的每个环节均有涉及，是你在市场上很难寻见的，一本好的茶书是进入茶领域的指路灯。
慢生活工坊，是由国内一群热爱园艺、美食、美器、手工的志同道合者所组成的团队，团队的宗旨是崇尚自然、慢生活，做好玩儿又有意义的事，努力让身边的生活充满情趣。

作品目录

前言
第一章：大观茶事
第一部分
“中国十大名茶”简介
第二部分
茶的分类
第三部分
常见茶识
第四部分
茶与健康
第二章：就茶论茶
第一部分
绿茶
第二部分
青茶
第三部分
黑茶
第四部分
黄茶
第五部分
白茶
第六部分
红茶
第七部分
花茶
第三章：悠然茶器
第一部分
紫砂茶具
第二部分
瓷器茶具
第三部分
其他茶具
第四章：水好茶成
第一部分
泡茶用水的选择
第二部分
不同的茶应该用不同温度的水
第五章：不可不知的泡茶技巧
第一部分
投茶量
第二部分
冲泡时间
第三部分
各种茶类的冲泡次数
第四部分
盖碗泡茶技巧
第五部分
玻璃杯泡茶技巧
第六部分
冲斟技巧
第七部分
茶巾的用法
第八部分
闻香杯的使用和选购
第九部分
品茶
第六章：选购与存储
第一部分
茶叶选购
第二部分
茶叶存储