本书详细介绍了高血压患者的黄金饮食原则,降压食材、降压中药材和忌吃食材,让高血压患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然。并制订了防治高血压的营养食谱,还给出了防治高血压各类并发症的食疗药膳,帮助读者通过饮食科学防治高血压,顺宜而吃,避忌而行,合理规划自己的饮食。本书图文并茂、内容丰富,介绍的方法不但效果显著,且易学易用,非常适合高血压病人自己在家进行保健,具有一定的出版价值。
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