吃出健康的100道月子餐 内容简介

刚生产完的妈咪辛苦了，市面上形形色色的月子餐那么多，不知该从哪选择。因此，由孙晶丹编著的《吃出健康的100道月子餐》在咨询了妇产科医生、专家与月子中心，创造出专属产妇产后的四周料理，从早餐、中餐、晚餐以及点心都设想到了，只要跟着书中的图解做菜步骤，以及15道二维码，让读者通过文字、图片及视频的三者结合，便能轻松学会美味又健康的月子餐料理！

吃出健康的100道月子餐 本书特色

刚生产完的妈咪辛苦了，市面上形形色色的月子餐那么多，不知该从哪选择。因此，编辑部咨询了妇产科医生、专家与月子中心，创造出专属产妇产后的四周料理，从早餐、中餐、晚餐以及点心都设想到了，只要跟着书中的图解做菜步骤，以及15道二维码，让读者通过文字、图片及视频的三者结合，便能轻松学会美味又健康的月子餐料理！

吃出健康的100道月子餐 目录

Part 1 产后第1周月子饮食调养 产后第1周身体状况与饮食调养重点 皮蛋瘦肉粥 腐竹玉米猪肝粥 小米桂圆粥 百合薏仁粥 茯苓粥/杏仁粥 虱目鱼粥/益母草粥 香菇蒸蛋 包菜卷 枸杞猴头菇 五彩鸡肉粒 清蒸鲈鱼 香煎鲑鱼 百合鲜蔬炒虾仁 芦笋萝卜冬菇汤 药膳虱目鱼汤 益母草木耳汤 木瓜排骨花生汤 排骨炖黄豆芽汤 当归鲈鱼汤 红枣薏仁百合汤 生化汤 哺乳茶 杜仲饮Part 2 产后第2周月子饮食调养 产后第2周身体状况与饮食调养重点 牛奶粥 空心菜粥 山药花生常 鸡肉山药粥 黑芝麻粥/大虾粥 红豆饭/黑芝麻饭 肉末四季豆 豆芽炒三丝 芝麻藕片 肉末蒸蛋 糖醋排骨 鱼香肉丝 三丝烩豆皮 西蓝花炒香菇 麻油鸡汤 麻油猪肝汤 红枣猪蹄花生汤 薏仁莲子汤 归芪乌骨鸡汤 杏鲍乌骨鸡汤 杏仁奶露 黑豆蜜茶 木耳芝麻饮Part 3 产后第3周月子饮食调养 产后第3周身体状况与饮食调养重点 板栗核桃粥 芝麻核桃花生粥 乌骨鸡糯米粥 麻油鸡饭 南瓜饭/莲子饭 麻油蛋炒饭/红枣鸡丝饭 土豆南瓜炖鸡肉 牛肉炒西蓝花 姜丝炒牛肉 西芹炒甜不辣 姜丝拌海带 西红柿包莱牛肉 虾仁炒芦笋 香煎猪排 芝麻龙须菜 猪肉炖豆角 八珍排骨汤 木耳鸡汤 姜枣乌骨鸡汤 花生猪蹄汤 猪蹄通草汤 莲子百合炖银耳 红枣茶 薏仁小米豆浆 芝麻薏仁山药牛奶Part 4 产后第4周月子饮食调养 产后第4周身体状况与饮食调养重点 虾仁饭 寿喜烧 五谷饭/薏仁饭 南瓜炒米粉/当归枸杞面线 竹笋炒肉丝 金黄素排骨 玉米笋炒甜豆 枸杞鸡丁 清炒时蔬 南瓜蒸百合 腰果虾仁 可乐鸡翅 培根包菜 蛋黄炒南瓜 杜仲黑豆炖排骨 山药木耳炒核桃仁 何首乌黑豆炖鲈鱼 十全大补汤 牛蒡排骨汤 黄芪鸡汤 白果桂花羹 八宝粥 木瓜银耳牛奶 核桃蜂蜜牛奶 花椒红糖饮Part 5 产后对症饮食调理 薏仁鸡——缓解疼痛 猕猴桃优酪乳——预防便秘 鲈鱼奶汤——改善缺乳 虫草乌骨鸡汤——调节贫血 冬笋雪菜鲈鱼汤——安神宁心 黄芪猪肝汤——排出恶露 海带猪蹄汤——预防乳腺炎 何首乌骨鸡汤——乌黑头发 地黄老鸭煲——养颜润肤 参芪四物汤——活血化瘀 麻油腰花——促进循环Part 6 产后宜忌Q&A 产后要多喝黑糖水或红糖水吗产后可以食用盐吗产后可以吃蔬菜、水果吗产后多吃鸡蛋有益身体健康吗产后妈咪吃药时可以喂奶吗剖宫产的妈咪可以催奶吗哺乳妈咪的饮食可以百无禁忌吗哺乳妈咪能否饮用含咖啡因的饮料产后妈咪何时可以开始喝“催乳汤”坐月子时可以吃油炸食物吗

吃出健康的100道月子餐 作者简介

硕士，高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班，深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。