中国三十大发明-科普读物-少儿童书-太极之巅书单号

书刊介绍

中国三十大发明内容简介

《中国三十大发明》共有34 篇文章，其中33 篇分述中国自远古至当代的三十项重大发明：粟作，稻作，蚕桑丝织，汉字，十进位值制记数法和筹算，青铜冶铸术，以生铁为本的钢铁冶炼技术，运河与船闸，犁与耧，水轮，髹饰，造纸术，中医诊疗术（含人痘接种），瓷器，中式木结构建筑技术，中式烹调术，系驾法和马镫，印刷术，茶的栽培和制备，圆仪、浑仪到简仪，水密舱壁，火药，指南针，深井钻探技术，精耕细作的生态农艺，珠算，曲糵发酵，火箭与火铳，青蒿素和杂交水稻。

中国三十大发明本书特色

★16开精装，大象出版社出版
★所述三十大发明贯通古今，涉及数学、物理、化学、天文、地学、生物学、农学、医学、语言文字、纺织、矿冶、水利、机械、髹饰、造纸、制瓷、造船、建筑、系驾和马具、印刷、仪表、火药火器、深井钻探、微生物工程等学科
★由各领域的32位学者撰写，其中教授、研究员24位，副教授、副研究员6位，讲师、助理研究1位，博士后1位
★全书651页，并非简单的罗列与介绍，更有详细而专业的科学文字解读与大量精美配图
★2017年7月中央纪委、监察部推荐图书
★装帧精良，封面采用布衣封面，内页采用优质纸张印刷，手感舒适

中国三十大发明中国三十大发明前言

序言
本书的编著是基于文化自觉的理念。文化是民族和国家赖以生存、发展和保持自身特质的基因。有无文化自觉的意识和理念，是一个民族或国家的文化能否持续传承和发展振兴的精神前提。发明创造的观照，同样须具有文化自觉的意识和理念，具体地体现于文化自立和自律这两个方面：
其一，须在百年来中国科技史研究的基础上，作进一步的探索、评估和梳理，从中遴选出具有原创性、特色鲜明，对中国乃至世界文明进程有突出贡献和广泛影响的重大发明，逐一论述其发生，发展，与社会人文、经济、政治、民众日常生活的关系并与世界其他地区同类发明作比较，从而提升重大发明研究、论证的水平，在这个问题上能自立于世，也就是《中国人究竟发明了什么》一文中所说的，“中国的事情，中国人自己要把它弄清楚”，“在发明创造的问题上，中国要有自己的话语权”。
其二，发明的研究和评估，是一件严肃的事情。实事求是的科学精神，是我们在研究和评估时须严格遵守的准绳。漠视、贬低本国、本民族发明创造的成就，无视前人、后人的智慧和创新精神，是虚无主义的表现；夸大甚至虚构本国、本民族的发明创造业绩，忽视甚至无视其他国家和民族的创造力与聪明才智，是沙文主义的表现。二者都断不可取。尊重客观事实，恪守学术规范，无论研讨、梳理、评估和阐发都力求严谨和准确，这是我们观照发明创造问题时须遵循的为学之道。文化自律是一种自我约束，是我们的研究与论述能否经得起考验的保障。
本书共有34 篇文章，其中33 篇分述中国自远古至当代的三十项重大发明：粟作，稻作，蚕桑丝织，汉字，十进位值制记数法和筹算，青铜冶铸术，以生铁为本的钢铁冶炼技术，运河与船闸，犁与耧，水轮，髹饰，造纸术，中医诊疗术（含人痘接种），瓷器，中式木结构建筑技术，中式烹调术，系驾法和马镫，印刷术，茶的栽培和制备，圆仪、浑仪到简仪，水密舱壁，火药，指南针，深井钻探技术，精耕细作的生态农艺，珠算，曲糵发酵，火箭与火铳，青蒿素和杂交水稻。《中国三十大发明之分说》一文则概述此问题之提出，发明的界定、分级和评估，三十大发明之由来，以及由此得到的启示，并列举另三十项重要发明供后续研究参考。
全书50 余万字，近600 幅图，所述的三十大发明贯通古今，涉及数学、物理、化学、天文、地学、生物学、农学、医学、语言文字、纺织、矿冶、水利、机械、髹饰、造纸、制瓷、造船、建筑、系驾和马具、印刷、仪表、火药火器、深井钻探、微生物工程等学科，由各领域的32 位学者撰写，其中教授、研究员24 位，副教授、副研究员6 位，讲师、助理研究1 位，博士后1 位；年龄构成：老年学者11 位，中年学者14 位，青年学者7 位。
重大发明素为国内外学术界和公众所关注，在倡导创新型社会建设的当今，尤具现实意义。本书是这一课题的首次尝试，敬请学界同人和广大读者惠予指正。希望有更多专家参与切磋，进一步完善这一研究。
华觉明冯立昇
2016 年12 月

中国三十大发明目录

目录

001/绪言
001/中国三十大发明之分说华觉明
001/粟作曾雄生
012/稻作曾雄生
026/蚕桑丝织赵丰、刘辉
045/汉字鹏宇
066/十进位值制记数法和筹算郭书春
092/块范法苏荣誉
100/以生铁为本的钢铁冶炼技术华觉明、黄兴
113/运河船闸的发展与创新周魁一
129/卓然独立于世的中国大运河张伟兵周魁一
159/犁与耧冯立昇
181/水轮张柏春、关晓武
194/髹饰张燕
212/造纸术潘吉星（陈彪整理）
238/中医诊疗术牛亚华
256/瓷器杨永善
277/船尾舵席龙飞
285/中式木结构营造技术郭黛姮、安沛君
312/中式烹调术邱庞同
328/系驾法和马镫陈晓珊
343/印刷术潘吉星
353/茶的栽培和制备周嘉华
366/圆仪浑仪到简仪
——赤道式天体测量仪器的发明与使用石云里
381/火药钟少异
400/水密舱席龙飞
409/深井钻探技术潘吉星（关晓武整理）
432/指南针戴念祖
451/精耕细作的生态农艺闵宗殿
470/珠算冯立昇
490/曲蘖发酵周嘉华
502/火器与火铳游战洪
524/人痘接种牛亚华
534/杂交水稻辛业芸
547/发明和文明

中国三十大发明节选

中国三十大发明作者简介

华觉明，著名科学技术史研究专家，主要研究领域为古代青铜冶铸术、钢铁技术、机械史和技术哲学等，近年来致力于传统工艺研究及保护。著有《中国冶铸史论集》《中国上古金属技术》《中华科技五千年》《中国古代金属技术》。
冯立昇，清华大学科技史暨古文献研究所所长，主要从事中外数学史、中国机械史、中国测量学史、中国物理学史及中国少数民族科技史等方面的研究工作。著有《中国古代测量史》《中日数学关系史》等。