汪曾祺,江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家,京派小说传人,沈从文的入室弟子。被誉为"抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。"汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。
汪曾祺,江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家,京派小说传人,沈从文的入室弟子。被誉为"抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。"汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。
我曾用家乡拌荠菜法凉拌菠菜。半大波菜(太老太嫩都不行),入开水锅焯至断生,捞出,去根切碎,入少盐,挤去汁,与香干(北京无香干,以熏干代)细丁、虾米、蒜末、姜末一起,在盘中团成宝塔状,上桌后淋以麻酱油醋,推倒拌匀。
——引自章节:自得其乐/20
有一道菜,敢称是我的发明:塞肉回锅油条。油条切段,寸半许长,肉馅剁至成泥,入细葱花、少量榨菜或酱瓜末拌匀,塞入油条段中,入半开油锅重炸。嚼之酥碎,真可声动十里人。
——引自章节:自得其乐/20
随书附赠可以立刻裁剪的图案纸型剪纸艺术大师苍山日菜力作,栩栩如生的剪纸图案,创意无限的装饰应用...................※编辑推荐※◎ 剪纸艺术家苍...
鲸,自杀手,擅长迫使人自杀。蝉,使刀高手,擅长灭门。槿,推手,擅长突然出手,将人推到车轮下。黄蜂,用毒高手,情况不详。铃木,前教师,被卷入杀手的战斗,仅有的武器...
肾病诊治经验辑要 本书特色 陈贤编著的《肾病诊治经验辑要》对肾病的论述,除了忠实反映古代医家的有关学说外,还汇集不少新近的中医药临床与实验室的研究成果,既保存传...
口腔面部解剖学 内容简介 本书是根据教育部关于“十五”期间教材建设的指示精神,为适应21世纪人才培养目标——知识、自学能力以及创新意识的提高而编写的系列教材之一...
WhenBenCrawfordwasofferedahundredbucksamonthtokeepthepeaceinKanesCrossing,hetook...
作品目录导言1.释经学的必要性1.1 为何要有释经学?1.2 释经学的定义1.2.1 释经的艺术和科学1.2.2 释经者的角色1.2.3 信
《收获》2020夏季长篇专号首发,王春林、戴瑶琴、虹影、旧海棠推荐阅读---------------------------------------------...
Thedefinitionofideologycontinuestooccupyscholarsacrossawiderangeofdisciplines.In...
《伤寒杂病论桂林古本》,据称为东汉张仲景所著《伤寒杂病论》第十二稿之世传抄本,历来未见于世。直至清末,世居岭南的张仲景六十四世孙——张绍祖方始传书予其徒桂林左盛...
康熙字典-标点整理本 本书特色 《康熙字典(标点整理本)》原于2005年,是汉语大词典出版社出版。本字典以道光王引之订正本《康熙字典》为底本,参校别本,重新横排...
你习以为常的生活现象和常识,或许蕴含你不知道的科学原理。本书从情绪、思维和行动三大模块入手,由表及里、由浅入深地讲解背后的心理学原理,每个章节还附带具体的行动指...
作品目录我们为什么需要鲁迅(代序)爱恨情仇一、祖父罹罪,家道中落二、“母亲娶媳妇”三、手足失和,相煎何急重出江湖一、弃医
史铁生中国当代著名作家,散文家,中国作家协会全国委员会委员,北京作家协会副主席。被誉为中国当代极富人格力量和极具灵魂深度的作家。他的想象力和思辨力一再刷新当代精...
局部解剖学速记 内容简介 本书是全国高等医药院校教材配套用书之一,全书共分8章,主要内容包括头部、颈部、胸部、腹部、盆部与会阴、脊柱区、上肢、下肢的解剖结构、检...
本书为殷周青铜器研究的丰碑性著作,也是林巳奈夫先生的权威著作之一。本书一共三卷,此次先出版第一卷,二、三卷,预计明后年陆续出版。其中,第一卷分为上下两册。该卷上...
春树1983年生于山东,在北京度过少年及青春期。目前在柏林和北京两地生活。80后作家、诗人,已出版《北京娃娃》《两条命》《光年之美国梦》等五部长篇小说,《激情万...
《食帖03:食鲜最高》是食帖品牌的第3本纸质出版物,以“鲜”为主题,探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料理人...
铁路客运业务实务 内容简介 简介本书分为六个模块,主要内容包括旅客运输运价计算、旅客运输基本业务能力、旅客运输计划编制、客运站工作组织、旅客列车工作组织、旅客运...
本书对设计色彩理论进行了全面介绍,可帮助读者掌握并灵活运用色彩原理,了解设计色彩的表现形式、媒介特征、应用范围,同时在实
斯科特·麦克劳德(Scott McCloud)于1960年出生在美国波士顿,15岁就立志成为职业漫画家。1984年以漫画《Zot!》出道。他除了发表一些独立作品...