汪曾祺,江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家,京派小说传人,沈从文的入室弟子。被誉为"抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。"汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。
汪曾祺,江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家,京派小说传人,沈从文的入室弟子。被誉为"抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。"汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。
我曾用家乡拌荠菜法凉拌菠菜。半大波菜(太老太嫩都不行),入开水锅焯至断生,捞出,去根切碎,入少盐,挤去汁,与香干(北京无香干,以熏干代)细丁、虾米、蒜末、姜末一起,在盘中团成宝塔状,上桌后淋以麻酱油醋,推倒拌匀。
——引自章节:自得其乐/20
有一道菜,敢称是我的发明:塞肉回锅油条。油条切段,寸半许长,肉馅剁至成泥,入细葱花、少量榨菜或酱瓜末拌匀,塞入油条段中,入半开油锅重炸。嚼之酥碎,真可声动十里人。
——引自章节:自得其乐/20
作品目录01 基础知识 11.1 什么是游戏 21.2 游戏制作人员的分类和职责等 91.3 系统策划需要的基础素质 141.4 系统策划的工作流程
安东尼·吉登斯(1938—)战后英国最重要的社会学家之一,1938年出生于北伦敦的埃德蒙顿,1976年获剑桥大学博士学位,先后任教于莱切斯特大学、西蒙·弗雷泽大...
英国皇家植物园馆藏精美图谱权威专业的临摹范本...................※编辑推荐※☆ 本书插图选自《柯蒂斯植物学杂志》,这是历史悠久的拥有两百年历史...
中野翠,日本专栏作家,随笔作家。毕业于早稻田大学政经学院。在报社与出版社工作过,后专职写作。除了关于社会事件的批评之外,对于电影、书籍和落语的评论也广为人知。是...
精彩摘录不用看,几乎都是文人的宋代朝廷,面对彪悍的北方民族,秀才遇着兵,唯有一路之乎者也,一路陪贴度日了。——引自章节:
论法的精神(下) 本书特色 孟德斯鸠(1689-1755)十八世纪上半叶法国杰出的启蒙思想家。《论法的精神》是他的一部主要著作。本书是1784年出版的;是孟德斯...
内容简介:在今日中国如雨后春笋般出现的各种新兴的互联网和软件公司中,有越来越多的技术达人凭借在技术上的优异表现而被晋升为技术团队的管理者和领导者。然而,从技术到...
范志红,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。中国营养学会理事,健康促进与教育协会理事,中国烹饪协会美食营养委员会副秘书长,中国食品科技协会...
埃德蒙德•胡塞尔(Edmund Husserl,1859-1938),著名德国哲学家,人称现象学之父。1886年起在哈勒大学以导师身份教授哲学,1901-191...
戛纳电影节最佳编剧梅峰初执导筒之作金马奖最佳改编剧本完整呈现斩获东京国际电影节最佳艺术贡献奖北京国际电影节天坛奖最佳编剧奖老舍原著小说同步呈现剧组主创深度阐释创...
耳鼻咽喉科疾病诊疗手册 本书特色 本书共分为十一章。**章详细介绍了耳鼻咽喉科常见的检查方法和注意事项;第二至第七章重点介绍了耳、鼻、咽、喉、气管、食管疾病及音...
葛兆光,北京大学中文系古典文献学专业本科、研究生毕业,曾任清华大学历史系教授,现任复旦大学文史研究院及历史学系文科资深教授。主要研究领域是东亚与中国的宗教、思想...
思维的边界在哪里你真的了解自己吗?这是一本揭开人类思想之谜的书。大脑是产生人类思想的器官,20世纪初期,对脑电波的检测是神经科学史上的重要进展之一。然而,人们对...
ThetraumaticsocialupheavalwhichengulfedJamaicaintheearly1970sleftanyonefamiliarw...
老中医百病特效验方 内容简介 内容介绍本书按疾病科系进行分类,介绍了内科、外科、妇科、儿科、五官科、皮肤科近百种疾病和美容养颜、强身健体、延年益寿的偏方、验方,...
天瑞说符,本名何健,男,籍贯江西,生物相关科研工作者兼小说作者,95后新晋硬核科幻作家。2019年获得阅文原创文学风云盛典风云潜力青年作家,其作品《死在火星上》...
李善友,中欧国际工商学院创业学兼职教授,中欧创业与投资中心主任、中欧创业营(中欧新生代创业领袖成长营)发起人。李善友教授毕业于南开大学数学系,中欧国际工商学院E...
作品目录1. ミミズ人間はタンクで共食い2. アブラ人間は樹海で生け捕り3. トカゲ人間は旅館で首無し4. 水腫れの猿は皆殺し· ·
该丛书由吉林人民出版社和全球最大的教育图书出版巨头麦克劳希尔公司共同推出,旨在以社会科学的基本要领为立足点,使社会公众以最简单便捷的途径迅速掌握西方社会科学的基...
「あの人、本当は怒りたいんじゃないの?」高校への進学を機に、叔父の家に居候することになった直達。だが最寄りの駅に迎えにきたのは見知らぬ大人の女性、榊さんだった。...