汪曾祺,江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家,京派小说传人,沈从文的入室弟子。被誉为"抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。"汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。
汪曾祺,江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家,京派小说传人,沈从文的入室弟子。被誉为"抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。"汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。
我曾用家乡拌荠菜法凉拌菠菜。半大波菜(太老太嫩都不行),入开水锅焯至断生,捞出,去根切碎,入少盐,挤去汁,与香干(北京无香干,以熏干代)细丁、虾米、蒜末、姜末一起,在盘中团成宝塔状,上桌后淋以麻酱油醋,推倒拌匀。
——引自章节:自得其乐/20
有一道菜,敢称是我的发明:塞肉回锅油条。油条切段,寸半许长,肉馅剁至成泥,入细葱花、少量榨菜或酱瓜末拌匀,塞入油条段中,入半开油锅重炸。嚼之酥碎,真可声动十里人。
——引自章节:自得其乐/20
图文精解肉丝瓜种植技术 本书特色 本书介绍了肉丝瓜的生物学基础、保护设施、育苗及管理和病虫害防治等。内容科学实用,通俗易懂,适合广大菜农阅读。图文精解肉丝瓜种植...
本书是阅读流行系列中的一册书中作者抓住夫妻、家庭、企业这样一种两个人、几个人和一小群人的典型事例,分别加以解剖,试图把受
2011年11月,美国海恩斯出版社发行了《千年隼号完全图解》一书。这本书的主要内容是千年隼号的经历(包括电影与衍生宇宙的内容,到《绝地归来》为止)、各部分技术解...
油气管道选材 目录 **章 绪论**节 油气管道简介第二节 油气管道的发展趋势第三节 油气管道的基本要求第二章 油气管道选材导则**节 油气管道系统及管道元件简...
张小娴:香港女作家。1995年推出第一部长篇小说《面包树上的女人》而走红文坛,继亦舒之后,成为香港最受欢迎的言情小说家。她的作品善于描写都市的男欢女爱,深受年轻...
法律史评论(2012年卷 总第5卷) 本书特色 里赞编著的《法律史评论(2012年卷总第5卷)》由四川大学近代法文化研究所主办,计划每年出版1卷,公开发行。四川...
《药房里买得到的传世名方(新版)》内容简介:六味地黄丸、加味逍遥丸、牛黄解毒丸、藿香正气水、健胃消食片……这些耳熟能详,至
作品目录边缘少年第一章 黑吃黑第二章 白裙子第三章 含羞草第四章 仙人跳第五章 生死签第六章 龙城逝痞子传说第一章 打打闹闹也
尼采,德国著名哲学家,西方现代哲学的开创者,语言学家、文化评论家、诗人、作曲家,他的著作对于宗教、道德、现代文化、哲学、以及科学等领域提出了广泛的批判和讨论。他...
编辑推荐:《图像的肉身》从“可见性”的角度对肉身的解读,不仅是对概念本身的梳理与明析,更是对梅洛-庞蒂感性哲学的进一步深化,尤其通过对新的观看方式的描述、以独到...
朱迪特·贝格匈牙利儿童文学领域最受欢迎的作家之一,从2005年开始创作,目前已经出版了37部作品。她的故事以鲜明的主题和清晰的叙事而备受喜爱,同时催生了戏剧、木...
朱进忠老中医感悟经典:金匮要略 伤寒论 内容简介 《朱进忠老中医感悟经典:金匮要略 伤寒论》是为了帮助临床中医师准确地理解《金匮要略》和《伤寒杂病论》的思维方法...
刘原,70年代生人,生于广西,现居长沙。著名专栏作家、前媒体人,曾在国内数十家报刊开设专栏多年,文字风格鲜明,拥趸众多。著有“流亡三部曲”《丧家犬也有乡愁》《领...
作者简介:山崎丰子(1924-2013),日本国民级社会派小说家,曾被誉为“和司马辽太郎、五味川纯平三个人连起来就是整部日本史的大作家”。生于大阪,受井上靖勉励...
Of the three dominant ideologies of the twentieth century—fascism, communism, an...
Fairestofmortals,thoudistinguishdcareOfthousandbrightInhabitantsofAirIfeeronevis...
校注妇人良方-中医女科十大名著-大字本 本书特色 《中医女科十大名著:校注妇人良方(大字本)》共二十四卷,分为调经、众疾、求嗣、胎教、妊娠、候胎、坐月、产准及产...
亦舒,原名倪亦舒,兄長是香港作家倪匡。 当亦舒一露头角就迅速成名时,两兄妹就成了香港文坛上的两杂奇花。有人称之为奇迹,说亦舒、倪匡、金庸是“香港文坛三大奇迹”。...
《梅奥拯救乳房全书:乳腺癌抗癌权威指南》为读者提供乳腺癌预防、诊断及治疗方面最全面、最前沿的专业知识和心理支持。全书共分为3大部分24章。内容涵盖癌症基础知识、...
陈显丹,1955年出生于成都市。毕业手四川大学考古专业。现任四川省文物考古研究院副院长、研究员,为四川省有突出贡献的优秀专家。先后主持发掘过广汉三星堆遗址、三星...