"西藏的旅行热度一直不减,特别是这几年,去西藏渐成时尚。骑车进藏既是单车一族的梦想,也渐为更多热爱西藏的人所熟知和赞叹。但踩着单车去西藏是种什么行为,会遇到什么困难,会有哪些快乐和痛苦,没有做过的人无法想像。笔者这本书,是告诉大家,有一群人喜欢用这种方式亲近西藏;
新藏线,全长2700公里,是世界上海拔最高的公路,途中翻越5000米以上大山5座,其中最高的红土达坂海拔高达5380米,是几条进藏路线中最危险的,特别是界山达坂和死人沟。在短短的3天时间里,从海拔900多米的新疆翻过5200多米的山口再停到4500多米的阿里,加上复杂多变的气候,已经超过了很多人身体正常承受的极限。相比已被骑烂的川藏318,新藏线有新疆和阿里地区的雄阔与辽远,其景殊异,挑战更大,对骑友有致命的吸引。如何骑完这条最难的进藏路线,如何克服平均海拔4500下的高反,如何转神山……,这是同类书籍所未涉及的内容,本书对之有详细描写。
梅里,大学老师,骑行爱好者,两次单车入藏,已出版《西藏是毒也是解药》(骑行滇藏线)一书,希望有生之年,骑完进藏的几条主要路线,完成“藏地单车行”系列丛书。作者继《西藏是毒也是解药》捐出全部稿酬给拉萨盲校之后,本书所得稿酬也将全部捐给西藏教育事业。
有人曾不解地问这些磕长头者:”你们这样辛苦,希望得到什么?“”不希望得到什么。“”那你们为什么还这样做?“”……“我们的许多问题常常让藏民无语。是我们想得太多,还是他们想得太少?我们总是带着种强烈的目的性,连去寺院烧香拜佛都有所求,求平安、求发财、求升官,常想舍一得万报。难怪我们无法想象藏民的这种行为。有人说西藏是个能够净化心灵的地方,净化什么呢?可能最需要净化的就是我们这种得失心吧。
——引自第128页
馕是维吾尔族人最主要的食品,也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品。维吾尔族食用馕已有2,000多年的历史。馕的品种很多,大约有50多种。主要有肉馕、油喀、窝窝馕、片馕和芝麻馕等。根据馕的品种,不同馕的用料也会不同,大致含有鸡蛋、牛奶、洋葱、清油、芝麻、葱花等原料。由于馕独特的制作工艺和新疆特殊的干燥性气候使得馕的含水量较少,烤出的馕外干内酥,有久储不坏等特点,非常便于携带和储存。
——引自第9页
邢義田台湾大学教授、中研院院士
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