奇妙的化学世界-科普知识馆 内容简介

人们的日常生活中，处处离不开化学，懂点化学知识，让生活更知性和明了。服装，尤其是现代的服装，很多都是用化学方法生产制造的人造纤维；食物，人一天需要多少蛋白质，需要多少微量元素，从哪里摄取，化学可以告诉你；进食后，食物如何消化分解，如何进行反应变化成为人体所需的能量，生物化学可以告诉你答案；哪些物质是有毒的，是致癌的，如何避开这些物质，使自己不要遭受不必要的伤害，化学也可以告诉你。化学是有趣的。石墨与金刚石，看起来是截然不同的两种东西，竟然都是碳原子组成！美甲天下的桂林山水，原来是碳酸钙这种不起眼的物质化学制造的！美丽的烟花爆竹，为什么会这么五彩缤纷呢？还有霓虹灯，为什么会有这么多姿多彩的颜色呢？当你被这些知识所吸引的时候，你会感觉到化学的无穷魅力。这本书，从简单的化学知识入手，直白而又有趣地讲述了生活中一些司空见惯的事物的来历、用途、种类等。全书深入浅出，集知识性、实用性和趣味性于一体，是一本对青少年大有裨益的化学科普读物。由于作者的学识有限，在编撰过程中尚有一些不足之处，敬请读者不吝指正。

奇妙的化学世界-科普知识馆 本书特色

化学是研究物质的组成、结构、性质及变化规律的科学。宇宙是由物质组成的，化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一，它是一门历史悠久而又富有活力的学科，它与人类进步和社会发展的关系非常密切，它的成就是社会文明的重要标志。

奇妙的化学世界-科普知识馆 目录

1.1 原子论是化学的伟大进步 … 21.2 金刚石和石墨都是碳吗 … 41.3 鬼火是真的有鬼作祟吗 … 61.4 发现溴的一波三折故事 … 81.5 人工放射打开了潘多拉魔盒 … 101.6 知名的致命杀手 … 121.7 “抗癌之王”——硒 … 141.8 人体必需的元素——碘 … 171.9 地壳中含量*少——砹 … 191.10 受管制的危险品——硫酸 … 211.11 “硅谷”名字的由来——硅 … 23 第2章 看不见离不开的气体2.1 是谁发现空气成分的 … 262.2 普利斯特里不认识氧气 … 282.3 氮气和氨肥的故事 … 302.4 腼腆的巨匠发现了氢气 … 322.5 霓虹灯为什么五颜六色 … 342.6 太阳元素——氦来到凡间 … 362.7 不稀有的稀有气体——氩 … 382.8 多才多艺的氯气大显身手 … 402.9 杀死科学家的凶手——氟 … 422.10 地球的保护神——臭氧 … 44 第3章 千姿百态的金属3.1 生性活泼的锂 … 483.2 曾经的“贵族”金属——铝 … 503.3 工业维生素——稀土金属 … 523.4 补钙是永远不过时的话题 … 543.5 钢铁中的秘密你知道多少 … 563.6 人体不可或缺元素——锌 … 583.7 带来了光明的金属——钨 … 603.8 人*早的金属朋友——铜 … 623.9 与女神同名的金属——钒 … 643.10 “吃人妖湖”里的秘密——汞 … 663.11 世界上*毒的物质——钋 … 683.12 能够毁灭世界的元素——铀 … 70 第4章 与生命有关的有机物4.1 工业“真正的粮食”——煤 … 744.2 工业的血液——石油 … 764.3 化工之母——苯 … 794.4 神奇的电石气——乙炔 … 814.5 真正的蒙汗药——乙醚 … 834.6 *强悍的化肥——尿素 … 854.7 既能吃又能炸——甘油 … 874.8 让人着迷的饮料——乙醇 … 894.9 合成纤维的鼻祖——尼龙 … 91 第5章 魔法般神奇的化学反应5.1 电解的辉煌成就 … 945.2 火是人类文明之始 … 965.3 人体内的化学反应 … 985.4 让人又爱又恨的塑料 … 1005.5 绿色食品好在哪里 … 1035.6 无可抵挡的酸雨 … 1055.7 戈林逃过绞刑的帮手 … 1075.8 巧夺天工的中国瓷器 … 1095.9 美国总统胡佛的发迹史 … 1115.10 谁创造了千奇百怪的溶洞 … 112 第6章 日常生活里的化学奥妙6.1 人体是由什么成分组成的呢？ … 1166.2 减肥到底是减什么呢 … 1186.3 喝矿泉水到底有什么用 … 1206.4 卤水有毒为什么可以点豆腐 … 1226.5 玻璃上的花纹如何刻上去的 … 1246.6 为什么碱性电池使用寿命长 … 1266.7 什么元素导致生女不生男 … 1286.8 中国的四大发明之一——纸 … 1296.9 危害人类健康的魁首——香烟 … 1316.10 改变人类卫生习惯——肥皂 … 133 第7章 为化学献身的先驱们7.1 化学开创者——玻意耳 … 1367.2 化学界的牛顿——拉瓦锡 … 1387.3 英年早逝的天才——舍勒 … 1407.4 近代化学之父——道尔顿 … 1427.5 害羞的科学家——卡文迪许 … 1447.6 发现元素*多的人——戴维 … 1467.7 化学家兼慈善家——诺贝尔 … 1487.8 两次诺贝尔之旅——居里夫人 … 150

奇妙的化学世界-科普知识馆 作者简介

潘秋生，黑龙江省齐齐哈尔市人，生于1964年，资深出版人，资深编辑，独立学者。长期致力于人文和科普图书的策划与编写，在出版界内享有盛誉，曾策划出版过各类图书数百部（套），主要有：《传统国学典藏丛书》《中国现代文学精品集丛书》《中华少年经典阅读书系》《图说名人系列丛书》《战典丛书》《文艺经典荟萃丛书》《中华传统医学养生丛书》《我最爱读的趣味百科丛书》《中外经典名著丛书》《儿童经典阅读系列丛书》等。