健康养生旅游经典案例 目录

健康养生旅游经典案例 内容简介

《健康养生旅游经典案例》精选出国内外10个健康养生旅游的经典案例。每个案例从区域资源概况、产业发展历程、产业核心特色及产业发展方向等多角度进行综合剖析，提出相应的发展对策建议，以期丰富健康养生旅游开发与管理的理论及实践。《健康养生旅游经典案例》主要分为三部分：**部分是健康养生旅游城市篇，以“国际慢城”为核心，主要介绍了意大利奥尔维耶托、南京高淳桠溪、广西富川福利国际慢城以及英国勒德罗。第二部分是健康养生旅游度假区篇。主要介绍了美国太阳河度假区、法国依云小镇度假区及四川洪雅七里坪国际度假区。第三部分是健康养生旅游酒店篇，主要介绍了奥地利Xundheitswelt（健康世界）国际养生度假区、泰国奇瓦颂健康养生度假村与印度阿南达喜马拉雅度假村。《健康养生旅游经典案例》适合从事旅游研究的科研人员、旅游学科高年级学生阅读。

健康养生旅游经典案例 节选

《健康养生旅游经典案例》：第三节 城市运营体系：缔造慢城核心品牌一、高淳国际慢城旅游度假区：慢城品牌缔造者高淳国际慢城旅游度假区，就是当地人口中的“生态之旅”。“生态之旅”不是一座城市，而是高淳区桠溪镇西北部一块面积约49平方公里的地区。它处于高淳游子山国家森林公园东麓，是一处整合了丘陵生态资源而形成的融生态观光、农事体验、高效农业、休闲度假为一体的农业综合旅游观光景区，观光带绵延48公里，盘旋于顾陇、瑶宕、穆家庄、蓝溪、桥李、荆山六个行政村之间，区域内人口约2万人，没有一家工业企业，农民经济收入主要来自生态农业和生态旅游。整个旅游度假区由山、水、农田和村落组成，并由平坦而蜿蜒的道路连接起来，这就是所谓的“三分山、两分水、五分田”的生态黄金比例。沿途不时能看到指示牌，不仅有美食村、农业观光园、果园、茶园、农家乐示范村、度假村和山庄等旅游基地，还有张巡纪念馆、永庆古寺、南城遗址等文化场所。“生态之旅”不仅旅游资源丰富，而且旅游基础设施也十分完善。开发者整合资源，精心打造，建成了步行道、自行车道、电瓶车道等多层级的慢行系统，完善了休息点、观景平台、服务点、驿站、换乘中心等相关配套设施；建成了瑶池山庄度假村、望玉岛四星级度假宾馆、海风楼、瑶池农家乐、大山农家乐等一批休闲配套设施；建成了游客接待中心、桃花扇广场、文化林广场、大山景观台、茶楼、亲水平台、影视基地等旅游休闲景点；同时，还按照国际慢城总体规划要求，正在建设慢城小镇、精品酒店、生态餐厅等相关配套设施。高淳国际慢城旅游度假区，是整个桠溪生态旅游的核心。它的建设运营成功与否，直接关系着桠溪的旅游能否有质的飞跃，能否顺利实现旅游致富。事实证明，在合理的规划和开发下，它大获成功，借着“国际慢城”的东风一下闯进了人们的视野，稳固了桠溪的旅游品牌。目前，高淳国际旅游度假区已经拥有了完善的运营管理体系，并定期推出节庆活动。二、政府：发展护航者桠溪慢城的发展属于政府主导型，自上而下发展。政府确立了“生态立镇”的发展策略，因此大力发展桠溪生态旅游，在政策上也给予了相当多的支持，并针对慢城发展特色专门制订了《高淳国际慢城规划》。为了避免慢城发展的孤立性，政府主导，立足于桠溪慢城发展的基础，逐步形成“一带、一心、四区、多点”的慢城发展格局。一带是指生态之旅的主路，沿着高低起伏的丘陵行进，形成标志性的旅游线路；一心指慢城小镇，慢城小镇是整个慢城的商业、休闲、文化中心，也是慢城*核心的区域；四区指生态慢城景区、农业慢城景区、文化慢城景区、健康慢城景区。多点指各个旅游景点与旅游配套点。这些内容涵盖了观光、体验、娱乐、养生等旅游形式以及所需要的餐饮、住宿、购物等服务设施。政府不仅给予政策扶持，在经济上也全力支持，投入大批资金，用于整个区域的建设。仅蓝溪村一村（人口数约3000人），近年来，就累计投入1600多万元，用于改路、改水、危桥改造、农网改造、有线电视“户户通”等一系列工程，启动建设了25户农家乐、8家农家客栈，并在此基础上大力发展特色旅游业和特色农业，促进当地旅游富民。与此同时，政府还担任了组织者和监督者，维护整个旅游市场的和谐稳定发展。在桠溪不同村落的农家乐产品价格都差不多，不会出现天价旅游或者不合理低价竞争的情形。这虽然与村民的意识有关，但更主要的还是政府的监督与引导的功劳。……

健康养生旅游经典案例 作者简介

邹统钎，男，1964年生。南京大学管理学博士、旅游学教授。现任北京第二外国语学院校长助理、研工部部长、研究生处处长。中国“一带一路”战略研究院执行副院长、中国遗产旅游研究中心主任、首都旅游协调与区域合作研究中心主任。《世界遗产》专家委员会委员，《旅游科学》编委。世界旅游城市联合会专家委员会副主任（2013）、亚太旅游协会旅游教育与培训委员会委员（2013）、中国旅游协会旅游教育分会副会长（2013）、国家社会科学基金委员会管理学科评审专家（2014）、国务院学位委员会首届全国旅游管理专业学位研究生（MTA）教育指导委员会委员（2010）、教育部旅游管理类专业教育指导委员会委员（2013）、北京旅游学会副会长（2012）；北京市“长城学者”（2012）、“北京市级高校教学名师”（2007）、“北京市优秀教师”（2008）、“四个—批”人才（2009）。国家精品资源共享课程《旅游景区经营与管理》负责人（2013）、***精品课程《旅游景区经营与管理》负责人（2010）、国家“十二五”规划教材《旅游景区开发与管理》主编（2012）、旅游管理国家特色专业负责人（2010）、“旅游管理北京市级优秀教学团队负责人（2008）。主持UNESCO、国家社会科学基金、教育部人文社科基金、国家科技支撑计划等多项课题。研究领域为旅游目的地开发与管理、旅游景区管理、遗产旅游和乡村旅游。