本书不仅内容丰富,而且可读性强,雅俗共赏,这对广大读者在短期内了解并掌握刀功和蔬果切雕技法提供了很大方便。如果厨师朋友阅读此书后能够喜欢并有所收获,作者的努力也就值得了
高血压的非药物疗法 内容简介 如果您正在服用治疗高血压的药物,很难说将来您能否停药。但读完本书后,如果您尝试一些高血压的非药物疗法,那可能就会减少一些用药量(当...
李辰冬古典小说研究论集 本书特色 在小说研究领域,如果说胡适、鲁迅等是“五四”现代学术的**代的话,那么李辰冬则属于第二代。以胡适、鲁迅为代表的新文学家提倡白话...
中华医学问诊大全 内容简介 在中医学诊法中,望诊、舌诊、切诊等诊法,受到历代医学家的高度重视,专著较多,但问诊专著较少。问诊作为四诊之一,在诊法上占有重要地位。...
世说新语艺术研究 内容简介 运用文体学、叙事学、接受美学等理论,对《世说新语》的文体特征、 志人艺术、叙事艺术、语言艺术及其对后世文学与文学批评的影响,作了系 ...
历代圣人箴言观止-荀子·王霸之道 本书特色 荀子作为先秦哲学的集大成者,他的思想十分丰富。本书用语录的形式,向读者介绍了荀子思想的概貌。本书在注释过程中,对前人...
诗心雕龙-十五国风论笺 本书特色 《国风》一百六十篇诗,占了《诗》三百篇的一半,对这半部《诗经》怎样读,历来没有一致的意见。兰丁编著的《诗心雕龙(十五国风论笺)...
川端康成小说艺术论 内容简介 《比较文学文库》是继《比较文学与世界文学学科建设丛书》之后,由北京师范大学文学院“比较文学与世界文学研究所”组编的又一套学科建设丛...
中国古代文学理论批评纲要 内容简介 本书是一部名符其实的关于中国文学理论批评这一学科方面的简史。全书共分先秦两汉、魏晋六朝、唐朝宋代、金元明清及近代五编。中国古...
中国当代儿童文学关键词研究 本书特色本书主要对当代的儿童文学发展提炼出一系列的关键词,内容分为上下两编,上编讨论现象关键词,主要涉及的是当代儿童文学发展过程中出...
繁星春水(语文必读丛书) 本书特色 为了全面提高中小学生的语文素质,增强课文课程的现代意识,大力推进新型的学习方式,国家教育部分分别于2001年和2003年颁布...
靳与刘设计 内容简介 靳与刘设计顾问的设计在70年代开始已奠定了良好的声誉,当时为市政局设计了多届亚洲艺术节与电影节,掀动了民俗风格现代化的浪潮;到了80年代,...
新中国铁路五十年:1949-1999 本书特色 《新中国铁路50年(1949-1999)》可供铁路各部门职工及管理人员学习。并可供各类铁路院校师生学习、参考。新...
成长的烦恼图画书系列(套装共19册) 本书特色 ★ 32开平装,安徽少年儿童出版社出版★ 其中《这不是我的错》为童书委员会 / 国际少年儿童阅读联合会推荐书目★...
《唐诗鉴赏辞典》旨在介绍唐诗之精华。它搜集了一百九十多位诗人的一千余篇作品,出自大家、名家之手,流传万口的名篇,固然都在
《肉鸡规模化健康养殖彩色图册》内容简介:本书采用图文并茂的方式介绍了肉鸡场的选址与建设、肉鸡品种及繁育技术、饲料与日粮配制
李卓吾批评本-西游记 内容简介 《西游记》,不管是作为明代四大奇书(《水浒传》、《三国演义》、《西游记》、《金瓶梅》)之一,还是作为明清小说的四大名著(《水浒传...
中古文学史论文集续集 内容简介 先生讳文诠,字道衡,以字行,江苏苏州人。1928年8月4日生,1952年8月毕业于北京大学中文系。生前曾任中国社会科学院文...
王力-现代诗律学 本书特色 经典必读 本书是著名语言学家王力先生从语言学角度研究现代诗歌的一部专著。融会中西 本书一方面从现代诗韵脚的构成、位置,诗行的长短,...
劳伦斯中短篇小说多视角研究 本书特色 《劳伦斯中短篇小说多视角研究》:20世纪外国作家研究丛书劳伦斯中短篇小说多视角研究 目录 前言/1**章 两性间的互救/1...
誰かと付き合うって、どういう感じなんだろう?想いが通じあった御崎と有川。だけど、初めての恋人という存在に御崎は戸惑ってば