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R先生的甜品时间

作者：[日] 云田晴子（漫画）[日] 福田里香（食谱）著

出版社：新星

出版年：2022年2月

ISBN：9787513346061

所属分类：诗歌文集

书刊介绍

《R先生的甜品时间》内容简介

每日操劳后，来点甜品犒赏自己吧！银发绅士甜品研究家R先生和“大胃王”年轻助手K，为你献上他们的25款独家甜品：草莓浓汤泡泡松饼、梅子刨冰、德罗姆费卡曲奇、塔西提双层椰子布丁、杏仁豆腐、栗蓉饭团、黄油格雷派……满足不同时令的味觉，色彩缤纷，香甜可口。食材用量、制作步骤详解和过程图一应俱全，在家也能随心制作。搭配著名漫画家描绘的甜品师的可爱日常以及各种相关小知识。无论春夏秋冬，都能令人身心获得治愈，“甜食控”更不可错过这部内容丰富的绘本食谱。
云田晴子（Haruko Kumota），漫画家。出身于日本栃木县。2008年以《窗边的你》（东京漫画社）实现商业杂志出道。代表作品《昭和元禄落语心中》（讲谈社）被改编成动画和电视剧，并在2017年获得手冢治虫文化奖新生奖。其他代表作：《心爱的猫咪情人》（Libre出版社）、《编舟记》（原作者三浦紫苑，讲谈社）等。
福田里香（Ricca Fukuda），甜品研究家。在书籍和杂志等媒体上为读者介绍充满季节感的甜品食谱，在日本广受欢迎。主要著作：《四季雪糕》（主妇与生活）、《漫画厨房》（文春文库）、《新沙拉》（KADOKAWA）、《无花果爱好者的食谱》（文化出版局）等。

作品目录

Recipe
1、泡泡松饼和草莓浓汤
Recipe
2、烤棉花糖（烤箱版）
Recipe
3、天使美伦格酥饼
Recipe
4、西瓜和马苏里拉奶酪的夏日沙拉
Recipe
5、桑格利亚水果酒冰棍
Recipe
6、开放式苹果三明治
Recipe
7、安纳芋的黄油格雷派
Recipe
8、玫瑰蛋糕花环
Recipe
9、白巧克力的桃色蒙迪安
Recipe
10、维多利亚夹层蛋糕
Recipe
11、油炸糯米丸子和甜酒汤
Recipe
12、无蛋配方的素食煎饼先生
Recipe
13、三种养生梅子糖浆的豪华夏日刨冰
Recipe
14、冰镇青豆甜汤配寒天
Recipe
15、帕玛森奶酪和柠檬风味的蒸蛋糕
Recipe
16、焦脆桃子酥
Recipe
17、玉米浓汤冰激凌配半熟蛋
Recipe
18、栗蓉饭团便当
Recipe
19、塔希提双层椰子布丁
Recipe
20、清蒸萝卜配咖喱蘸酱
Recipe
21、自制黑布朗果干和布列塔尼法荷蛋糕
Recipe
22、周末的柠檬蛋糕
Recipe
23、车厘子和哈密瓜的水果三明治
Recipe
24、来自北欧的德罗姆费卡曲奇
Recipe
25、生姜糖浆风味的杏仁豆腐
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