[日] 沼津理惠
料理家、营养管理师、
料理学校“cook 会”校长
曾与日清、明治等大型食品企业合作设计食谱,并在日本开办多家料理学校,深受主妇们和料理爱好者的喜爱与肯定。
本书汇总了她多年的料理实战经验,让读者通过学习正确的食材保鲜技巧,爱惜粮食,实现环保零浪费!
著有《低糖,所以美味!零食和甜品》《来点酱菜:各种口味的都做一点》等畅销书。
[日] 沼津理惠
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料理学校“cook 会”校长
曾与日清、明治等大型食品企业合作设计食谱,并在日本开办多家料理学校,深受主妇们和料理爱好者的喜爱与肯定。
本书汇总了她多年的料理实战经验,让读者通过学习正确的食材保鲜技巧,爱惜粮食,实现环保零浪费!
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苏哈斯·克什尔萨加尔世界著名的阿育吠陀医学医生、教育家,以享誉盛名的浦那大学金牌医学博士(阿育吠陀医学内科博士学位)的身份担任了三年住院医师。用自己的阿育吠陀理...
《麻省理工科技评论》“35位35岁以下科技创新青年”(MIT Technology Review35,简称TR35)是科技领域影响较大的青年人才榜。自1999 ...
作品目录第1 章 什么是算法 11.1 算法其实就在身边 21.2 算法是人类智慧的结晶 41.3 了解算法对玩游戏有帮助吗 61.4 算法有
周运,曾供职书店与出版社,现为自由撰稿人。有多篇文章发表于《中国文化》《文汇学人》《南方都市报》等处。
伊曼纽尔·沃勒斯坦,世界体系分析的开创者,当代最具原创力的社会科学家之一。-----------------“沃勒斯坦既是一位可敬的世界史家,也是一位富有洞察力...
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劳伦斯•E.哈里森(Lawrence•E. Harrison) 美国塔夫特大学弗莱彻学院文化变革研究所所长,弗莱彻学院高级研究员,讲师。1965—1981年间曾...
邓小平的伟大改革,把中国带入了有史以来最为刻也最为广泛的变革时期。在这场变革中,中国社会的一切领域,无一例外,都在经历着空前的巨变!经过20年的无畏探索和艰苦卓...
美国历史学家、作家,毕业于哥伦比亚大学。1927年,他写了一部成吉思汗的传记,作品深受好评,自此便转向了非虚构写作,撰写了大量的人物传记和通俗历史书籍。哈罗德‧...
華文世界最情色的徵文活動跨越禁忌、性別、世代、地域的情慾書寫性,是自然的事,這尤其是自然的妙事;性史,是可以公開談論的事,這尤其要輕鬆愉快地來談。八十年前,北大...
费耶阿本德(P·Feyerabend,1924-1994),是奥地利裔当代美国著名科学哲学家,因其观点趋于极端,维护和论证相对主义、非理性主义、反科学主义,提倡...
朱利安·鲍尔迪(JulianBaldick)博士,伦敦国王学院神学与宗教研究中心的高级讲师、硕土生导师、是宗教学与比较神话学方面的专家、他主要研究中世纪后期至现...
如果你苦恼于今天吃什么,请打开这本小书,从任何一页读起。97岁的桧山民奶奶,独自居住在日本福冈市中心的高层公寓。她教人做饭,金句频出,工作已超过七十年,厨房也成...
Tunuva Melim is a sister of the Priory. For fifty years, she has trained to slay...
辣椒四季高效栽培 本书特色 申爱民、赵香梅、赵洁、姜国霞、蔡伟编著的这本《辣椒四季高效栽培》由河南省郑州市蔬菜研究所专家共同编著。作者根据辣椒生长发育特性和各地...
这是国家社科基金重点项目“中国城乡市场长期发展研究”(编号:05AJL004)的最终研究成果。全书采用宽阔视域、长期角度和崭新方法,对中国城乡市场在过去2500...
《审势:洞察世界的风口》内容简介:世界正面临百年未有之大变局 生逢其时,贵在审势 ◎48篇精彩书评,带你了解英语知识界前沿话题
内分泌病并发症鉴别诊断与治疗 内容简介 本书主要介绍内分泌科疾病并发症的鉴别诊断与治疗,包括垂体疾病、甲状腺疾病、肾上腺疾病、糖尿病、甲状旁腺疾病、原发性骨质疏...
藏羚羊旅行指南编辑部2000年底,一群自助旅行者聚集在星巴克,他们分享旅途中捕捉到的陌生与新鲜,交换彼此珍贵的自助旅行经验。2001年5月,他们将自己亲身采集来...
本尼迪克特·安德森 Benedict Anderson,当代重要的民族主义理论家。1936年出生于中国云南省昆明市;1941年,为躲避日益升级的中日战争,随全家...