山东曹州的柿饼又叫"庚饼",驰名华北,北平卖果子干的,都拿真正曹州庚饼来号召,是否确实别有滋味,倒没听说有谁来考校过,不过曹州庚饼上的柿霜治疗口疮,其效如深,百试百灵。本草上说:"柿甘平性涩,润肺宁渴,疗肠风痔漏,清上焦心肺之热,治口舌咽喉疮痛。"柿子除了生吃,很少有熟吃的……这种是用熟透柿浆跟鸡蛋打在一起和面,擀成饼皮,把甜杏仁、核桃去皮,连同冰糖、青丝压碎,做成甜馅包起来压平,用轻油小火烙熟,趁热来吃,味永醇香,跟藤萝蒸饼有交梨火枣之妙。我听了之后,给他老板建议,西安的栗子又大又甜,如果把栗子磨成粉,掺在面粉里,可能滋味更佳,并且给他取名"三杰饼"
——引自章节:160秋果三杰:核桃、栗子、大盖柿
张化侨,“最敢讲真话的和有良知的分析员”前瑞银中国投资银行部副主管,现任慢牛投资公司董事长。1963年出生于湖北荆门县,中国湖北财经学院经济学学士、中国人民银行...
所长林超,原名林超,投资人,知名科普UP主,2022年博鳌青年领袖,活跃于B站、抖音、微信视频号、小红书、微博等平台,全网粉丝接近1200万;拥有中山大学国际金...
原名余勋坦,四川金堂人,当代诗人,1931年11月11日生在成都。1935年迁回城厢镇槐树街老家。自幼习古文,做文言文。
余光中(1928-2017)诗人|作家|文学评论家|翻译家1928年出生于江苏南京,祖籍福建永春。1952年毕业于台湾大学外文系。1959年获美国爱荷华大学艺术...
本書將配色這個大黑箱加以整理,以「色彩的抽屜」當作構成本書的想法,將一條一條規則與圖片對照做簡單易懂的解說。當為配色感到困擾的時候,只需要打開與目的相合的抽屜尋...
王千马资深媒体人,青年新生态作家。青年问题研究者。主编有青年书《无法独活·致喂大的年轻人》、《不焦虑的青春》。出版有小说《媒体这个圈》、《她比时尚寂寞》、《无所...
冯•埃里希•曼施泰因德国陆军元帅,出身于军官世家。在第二次世界大战中,曼施泰因积极参与制订和实施希特勒的侵略战争计划,先后任集团军群参谋长、集团军司令、集团军群...
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温功义(1915-1990),少有才名,长于诗文。1939年入香港《大公报》工作,被时任总编辑徐铸成誉为“玉树临风,才华横溢”,颇得胡政之等人赏识。随《大公报》...
中華書局於1912年1月1日由陸費逵籌資創辦於上海,是一家擁有百年歷史和輝煌業績的出版機構。是1958年改為以整理古籍為主的專業出版社,在整理出版古籍和學術著作...
作品目录引 言……………………………………………………1第1 章 淘宝市场容量分析… …………………………2第2 章 年龄和买家等
纵观几千年世界诸文明,从未有过似中华文明这般具有稳定性的,也罕有似中国人这般爱好稳定生活的。只要稳定,生活总是可以被解释得非常美满。然而,鸦片战争以后,滚滚而来...
黄易,原名黄祖强。香港中文大学艺术系毕业。求学期间专攻传统中国绘画,曾获“翁灵宇艺术奖”,后出任香港艺术馆助理馆长,负责推广当地艺术和东西文化交流。1989年辞...
阿加莎·克里斯蒂被誉为举世公认的侦探推理小说女王。她的著作英文版销售量逾10亿册,而且还被译成百余种文字,销售量亦逾10亿册
金庸,本名查良镛,浙江海宁人,一九二四年生。曾任报社记者、翻译、编辑,电影公司编剧、导演等。一九五九年在香港创办《明报》机构,出版报纸、杂志及书籍,一九九三年退...
《公司治理之道》内容简介:这是一本写给企业家、职业经理人和资本家的书。本书的重点读者群是企业做到一定规模或想接触资本运营的
祖传针灸常用处方 内容简介 本书是一部集家传五世针灸临床经验,具有中医辨证论治特色的针灸处方专著。内容丰富,论治确切,临床实用,为针灸临床医生所难得的必修书。对...
两百多年前,苏格兰高地麦克唐纳家族的“红头发”卡隆带领妻儿跨越千山万水,从苏格兰来到遥远的新大陆,在那片拥有茂密森林与漫长冬季的土地上繁衍生息。后来,红头发卡隆...
梅特兰(Maitland,Frederic Willian,1850~1906) ,英国著名法学家、历史学家。1876年取得律师资格,成为衡平法律师。1888年...
作品目录如何使用本书卷首语:爱沙拉者说常用食材常用调料常用工具第一章经典西式沙拉学院沙拉金枪鱼沙拉早餐沙拉华尔道夫沙拉牛