█编辑推荐
◆法国、意大利、西班牙、美国,世界重量级美食争霸
◆ 蔡澜、陈奕迅、沈星、徐峥、欧阳应霁、张悦然 隆重推荐
◆ 殳俏《三联生活周刊》《悦食》文章首次结集出版。
◆ 精美插画、各地美食风情照,著名设计师朱赢椿担纲装帧。
█内容简介
洋蓟、粉红香槟、血肠、水果牛、轧糖挞、河粉、意大利面、披萨、猪牛肉混合肠、柠檬提拉米苏、阿尔巴白松露、炖牛肚、柠檬汁小牛肉、无花果、分子料理、西班牙火腿、烤乳猪、华夫奶蛋饼、墨西哥卷饼、杯子蛋糕、罐头牡蛎……从法国、意大利、西班牙再到美国,原汁原味的美食跃然纸上。值得庆幸的是,阅读不会令人发胖。
灵魂飘香
洋蓟之美
瓶子里的粉色灵魂
不卑不亢的血肠
Benoit :一间小餐馆的百年价值
聚果成挞
让我们堕落吧
住在隔壁的乡愁
行走在意大利面的版图上
玛格丽特的披萨
爱与不爱生牛肉
胖子之城
波西塔诺, 柠檬味道的厨房
松露疑云
杂碎的赞美诗
青酱飞扬
肉铺中的维萨里
意大利面是门政治学
慢吞吞的柠檬
夏末秋初的无花果
费兰· 阿德里亚:厨外之味
片火腿的人
如何走进一间火腿博物馆
哪儿都美不过菜市场
西班牙乳猪变奏
谁执牛尾
悠然见菜园
猴子的家
诺尔玛的早餐
焦糖、奶油、炖蛋、布丁
撑到不寂寞
蒜头和玫瑰
杯子蛋糕的一年
食髓知味
开罐即食及其他
借一米阳光DIY掌上花园 本书特色 园艺专家专业讲解、指导,以游戏的心情,创意的方式,来与小巧可爱的植物相遇。 本书从了解各种植物原生态环境开始,土壤、光线、水...
21世纪健康丛书。1992年,前世界卫生组织总干事中岛宠博士指出:“许多人不是死于疾病,而是死于无知。不要死于愚昧,不要死于无
常见观叶花卉:天南星科植物 内容简介 本书全面介绍了天南星科花卉的形态结构、生长习性、繁殖栽培、观赏应用等,图文并茂,集科学性、知识性、实用性为一体。常见观叶花...
这套益智拼图书包括5本,分别为《罗马角斗场》《埃及木乃伊》《大教堂》《十字军城堡》《希腊神庙》,要想完成这个模型,你需要先
(最新技术便携实用版)中国实用地图册 内容简介 《中国实用地图册(*新便携实用版)》以新颖的构思、精美的地图、丰富的信息向读者展示出一个全新的中国全貌。该图册以...
犬保健与医治课堂--国内一流大型连锁动物医院临床专家坐诊 内容简介 本书是由国内一流的动物医院专家联合编著,从实用、科学的角度教给养狗爱狗的人们关于犬的保健与医...
世界地图知识-便携版 本书特色 知识性很强,内容丰富的实用地图“工具书”。铜版纸彩色精美印刷、双面覆膜,防水、耐折、撕不烂。高品质的地图产品,方便携带。世界地图...
收纳全书(新版) 本书特色 本书收录了详尽的居家收纳整理术,传授许多不可不知的基本收纳方法,以及各种养成习惯就能轻松维持整洁空间的收纳创意。很多人每天生活忙碌,...
保持家中整齐的关键是每样东西都有位置安放。在本书中,作者将向你展示如何增加贮藏空间,并如何使之成为可能。有各种各样的方法
《户冢贞子的绝美刺绣:蝶恋花》是日本顶级刺绣名师户冢贞子以蝴蝶和花卉为主题图案创作的刺绣作品及图稿集,蝴蝶翩翩飞,花儿朵
《无师自通DIY:手缝皮革小杂货》和其他手工相比,制作皮具的工具也许是最多的。很多初次接触手缝皮具的手工玩家在选择工具上都颇
精彩缤纷的魔术世界丛书:一学就会的小魔术 本书特色 丰富的图解直观地呈现魔术表演的过过程和要点,连续性的照片清晰地展示手法的细微变化,极具舞台表演性的语言生动阐...
乒乓球直板反胶打法训练-(附DVD) 目录 **章 直板反胶打法的历史回顾**节 直板反胶打法的形成与发展第二节 直板反胶打法的探索与成功第二章 主要技术打法类...
首部三国题材的旅游指南180天背包游,100多个三国景点,300余张独家照片历史迷、动漫迷、GAME玩家绝对共鸣的爆笑“宅读物”谁说“
千古疑难残局:车马破车双象 本书特色基本信息: 书名:千古疑难残局-车马破车双象 作者:刘健 刘剑青著 书号:9787546414102 出版时间:2015-8...
《新征程中的国家治理现代化》内容简介:中国式现代化是国家治理现代化的理论研究不可或缺的经验和资源。在中国的语境中,国家治理
越玩越聪明的萨姆.劳埃德思维游戏-下 本书特色 《越玩越聪明的萨姆·劳埃德思维游戏》是美国趣味数学的创始人和奠基者、世界著名的谜题设计大师萨姆·劳埃德的经典之作...
BookDescription本書主要是以低價的不織布為材料,製做出許多甜美的蛋糕、小西點、水果,不但是送禮的絕佳選擇,還可以做為小朋友
世界地图 内容简介 《世界地图》是*新版的世界地图,详细标注了五大洲、四大洋及各国的疆界、首都、主要山脉、河流、岛屿、海峡等等。并附有各国的国旗,人口统计等资料...
家居风水 本书特色 当我们用现代科学的眼光,看待我国古代风水学时,你会惊奇地发现,透过一层神秘的色彩,中国风水学凝聚着哲学、美学、生态学、人文学、气象学、景观学...